Taluköök on köögitüüp, mis ühendab toiduvalmistamis- ja toiduvalmistamisruumi söögi- ja suhtlemisruumiga. Paljudes kodudes on tänapäeval taluköök, kuigi varem olid sellised köögid ainult talunikel ja töölisklassi inimestel, sest jõukamad majaomanikud eraldasid söögitoa kööginurgast, et vältida lõkke ja ahjude suitsu. Kaasaegsed pliidid üldjuhul suitsu ei tekita ja toiduvalmistamise esemete suitsu väljatõmbamiseks mõeldud õhupuhastid on osa peaaegu kõigist kaasaegsetest köökidest, seega on taluköögiruumid integreeritud paljudesse kaasaegsetesse majadesse.
Vahel suitsuköögina tuntud taluköögis on enamikul juhtudel täisteenindusega köök, kus on tööpinnad, kapid, pliidid, ahjud, külmikud ja tavalisteks toiduvalmistamiseks kasutatavad seadmed. Üks köögiosa, mis on tavaliselt toiduvalmistamise aladest eemal, on eraldatud einestamiseks või muul viisil suhtlemiseks. Sellel alal on köögilaud koos mitme tooliga ning pereliikmed või külalised saavad laua taga istuda enne sööki, selle ajal ja pärast sööki. Taluköök muudab ka serveerimisprotsessi oluliselt lihtsamaks, kuna kokk ega sööki serveerivad inimesed ei pea sisenema eraldi ruumi, kus sööjad istuvad. Selle asemel on söögilaud vaid mõne jala kaugusel.
Mõned taluköögi kujundused nõuavad köögilauda, mis asetatakse sageli akende lähedale, et saada kasu saadaolevast päikesevalgusest, ning ka ettevalmistusjaama, kus inimesed saavad istuda ja süüa vähem ametlikel puhkudel. Sellel ettevalmistusjaamal on kaks otstarvet, kuna seda kasutatakse sageli toitude lõikamiseks või muul viisil toiduvalmistamiseks ettevalmistamiseks, samuti einete söömiseks, kui korraga sööb ainult üks või kaks inimest. Ettevalmistusjaamas võivad olla ka kapid ladustamiseks; see ettevalmistusjaam on tavaliselt teistest tööpindadest ja kappidest eraldiseisev seade.
Mõned kaasaegsed taluköökide kujundused jäljendavad vanemate taluköökide maalähedast välimust ja tunnet, sisaldades puupliite ja muud vananenud mööblit ja seadmeid, mida tänapäevastes köökides sageli ei kasutata. Sellistes köökides kasutatakse sageli puitmööblit ja -kappe ning puitu töödeldakse sageli nii, et tera on silmapaistev. Maalähedase välimuse suurendamiseks riputatakse potid ja pannid sageli pliidi või kraanikausi kohale konksude külge.