Antiikahju restaureerimine on protsess, mille käigus taastatakse vanaaegsed seadmed nende esialgsele seisukorrale võimalikult lähedale. Protsess võib hõlmata seadme lahtivõtmist, osade kontrollimist ja kulunud esemete väljavahetamist. Seda tehakse igat tüüpi pliitidel, sealhulgas elektri-, gaasi- ja puupliitidel. Ahju taastamise viis võib sõltuda seadme seisukorrast ja selle valmistamise viisist. Ahjud on tavaliselt renoveeritud, nii et neid saab kasutada toiduvalmistamiseks, kuid mõned on taastatud dekoratiivse vestluselemendina.
Antiikahju restaureerimisel võetakse tükk tavaliselt lahti, et seda saaks täielikult puhastada ja kontrollida. Seda tehakse selleks, et töötaja saaks aimu, mis võib vajada parandamist või väljavahetamist. Pärast restaureerimisvajaduste väljaselgitamist saab osad vajadusel leida.
Kui ahi on lahti võetud, saab selle väliskülje taastada algsesse seisukorda. Kui detailil on palju roostet, võib see vajada liivapritsi. Kuna seadme seest ja väljast võib olla vaja erinevaid taastamismeetodeid, tehakse neid tavaliselt eraldi aladel.
Pärast rooste eemaldamist võib vanaaegne seade vajada ülevärvimist. Tüki võiks värvida traditsioonilist värvi, näiteks robini munasinist, või moodsamat tooni, näiteks antiikvalge. Malmitükid jäetakse tavaliselt pooleli, kuna see annab tükile võlu.
Ajaloolise ahju tööosad kontrollitakse antiikse ahju restaureerimise käigus. Selle protsessi eest vastutav spetsialist tagab, et sellised asjad nagu põletid, termostaat ja kütteelemendid töötavad korralikult. Kui need ei tööta nii nagu peaks, võib remondispetsialistil olla vaja osad parandada või asendusi leida.
Tilgupannid, ahjurestid ja katlapannid tuleb kõik ahju renoveerimisel põhjalikult puhastada. Roostes osi saab liivapritsiga puhastada või terasvillapadjaga maha küürida. Äärmiselt roostetanud või katkised tükid võib välja vahetada.
Paljud inimesed saavad pärast antiikse ahju taastamist vanaaegsetel seadmetel süüa teha. Mõnikord on võimatu mõnda mudelit oma esialgsesse seisukorda taastada, kuna need on väga kahjustatud või pole varuosasid saadaval. Neid ajaloolisi ahjusid saab kasutada vestlustükkidena või paigutada ajaloolistele väljapanekutele. Mõnda puupliiti saab taastada kütteseadmena kasutamiseks, kuigi nendega ei saa süüa teha.