Kodumajandusõpetaja annab õpilastele tavaliselt tunde, mida võib nimetada koduteaduseks või peremajanduseks. Kodumajandusõpetajad juhendavad õpilasi sellistes oskustes nagu õmblemine, toiduvalmistamine ja eelarve koostamine, et nad saaksid täiskasvanuikka jõudes teadmisi majapidamise juhtimisest. Enamik kodunduse tunde toimub gümnaasiumiastmes. Kodumajandusõpetaja peab tavaliselt ette valmistama kursusetööd ja kokandus- või õmblustunnid, aga ka viktoriinid ja eksamid.
Kodumajandusõpetajad peavad tavaliselt kinni pidama kooli poolt neile antud eelarvest. Toidu ostmine eelarve piires, mille õpilased saavad valmistada, võib olla keeruline, kuna üks kodunduse õpetaja võib iga päev õpetada palju erinevaid kokandustunde. Õmblustundide eelarve ei ole tavaliselt õpetaja jaoks nii raske hallata, kuna õpilased varustavad tavaliselt kõik materjalid ise. Mustrid ja kanga – aga ka niidi, kinnitusdetailide ja muude õmblemisosade – varustab peaaegu alati iga õpilane. Tavaliselt pakub kool klassiruumis õmblusmasinaid.
Paljud kodunduse tunnid aitavad õpilastel õppida toidukaupu säästlikult ostma. Kodunduse õpetajad juhendavad õpilasi, kuidas valida kõige värskemaid tooteid, samuti annavad näpunäiteid toiduostmisel raha säästmiseks. Näiteks hea näpunäide, mida kodunduse õpetaja võib õpilastele pakkuda, on koostada oma menüüd iganädalastel toidupoodide flaieritel olevate müügikaupade järgi.
Tavaliselt hoiavad õpilased kodunduse tundides valmistatud rõivaid ja retsepte. Nad võivad oma õpitud oskuste täiendamiseks kodus proovida sarnaseid käsitööd ja retsepte. 1950. aastatel oli enamik kodunduse tunde ainult tüdrukutele, kuid hiljem muutusid paljud neist kursustest kootud ja neid õpetati poistele. Vastutasuks muudeti kunagised ainult meesõpilastele mõeldud autopoodide klassid, et teismelised naissoost juhid saaksid õppida, kuidas oma sõidukit hooldada.
Kodunduse õpetajad peavad hoolikalt planeerima kokandustunnid, et retseptide koostamise ja koristamise ajad saaks tunniks ettenähtud aja jooksul tehtud. Kuna kodunduse tunde pakutakse tavaliselt gümnaasiumiastmes, võivad tunniajad olla täpsed, et nende praegustes klassiruumides olevad õpilaste rühmad pääseksid järgmise aine juurde teises klassiruumis. Enamik kodunduse õpetajaid koostab igas klassis õpitud kokandusoskuste põhjal lühikesi viktoriinid. Tavaliselt peab ka vahe- ja aastalõpueksamid ette valmistama ja hindama kodunduse õpetaja.