Mis on Tater Tot pajaroog?

Tater tot vormiroad on lihtsad, kuid täidlased vormiroad, mis ühendavad suhteliselt odavaid koostisosi, et saada roog, mida saab hõlpsasti eine eelroana kasutada. Nagu paljud vormiroad, on ka tater tot pajaroog üles ehitatud ühe keskse koostisosa ümber, kuid see võib sisaldada ka mitmesuguseid muid koostisosi, mis aitavad lõppesitlusele tekstuuri ja maitset lisada. Enamikku tater tot vormiroa retsepte saab kokku panna ja küpsetada vähem kui tunniga, mistõttu on pajaroog atraktiivne valik, kui toidu valmistamiseks on vähe aega.

Tater tot pajaroa keskmes on tater tot. Tater tots on hakitud kartul, mis vormitakse ümaraks või silindriliseks ja praetakse krõbeda välisilme saamiseks. Neid maitsvaid suupisteid serveeritakse mõnikord kiirtoidurestoranides friikartulite või sibularõngaste asemel. Neid külmutatakse ka ja müüakse suurtes pakendites kohalikes supermarketites.

Põhilise tater tot pajaroa valmistamiseks on vaja ainult kotti külmutatud tater tots, purki seenesuppi, hapukoort, Cheddari juustu ja purki praetud sibulat. Tater tots on kihiti ahjuvormi põhja. Supp, hapukoor ja riivitud Cheddari juust segatakse kokku ja valatakse seejärel tükile. Vahetult enne pajaroa ahju panemist lisatakse segu peale praetud sibul.

Põhilisele tater tot vormiroale on võimalik lisada muid koostisosi. Näiteks keedetud veisehakkliha, jahvatatud vorsti või isegi hakitud kana saab pajaroasse uue kihi tekitamiseks kasutada. Küpsetatud liha lisatakse kihina tatterite peale, seejärel supisegu. Kui praetud sibulat pole käepärast, nõuavad mõned retseptid pajaroa kattena kartulikrõpsude, maisikrõpsude ja isegi kihi hakitud rohelist sibulat. Inimestel, kes soovivad vältida liha kasutamist, kuid kellel on siiski osa veisehakkliha või pruunistatud ja murenenud vorsti tekstuurist, on võimalik kasutada taimsete proteiinipurudega taimset koort.

Enamikus tater tot pajaroa retseptides nõutakse, et roogi küpsetatakse nelikümmend viis minutit kuni tund. Selle aja jooksul on suhteliselt lihtne valmistada pajaroa kõrvale salat või paar juurvilja. Lõpptulemuseks on maitsev ja kõhtutäitev eine, mis annab mulje, et valmistamisaega kulub palju rohkem, kui tegelikult vaja oli.