Madala süsivesikusisaldusega supid on saadaval mitmesuguste maitsetega, sealhulgas lihavad seene-, kalkuni- ja brokoli-juustusupp. Veiseliha, kana ja kalkun on mõned koostisosade valikud toekate ja madala süsivesikusisaldusega suppide valmistamiseks. Kooresuppe saab valmistada madala süsivesikusisaldusega versioonidena, sealhulgas kreeka pähkli- ja porgandikoorega. Madala süsivesikusisaldusega suppides on sageli palju köögivilju, sealhulgas spargel, spargelkapsas ja suvikõrvits.
Seened võivad lisada maitset, lisamata palju süsivesikuid madala süsivesikusisaldusega suppidele, sealhulgas krabi- ja seenesuppile ning Firenze seenesuppidele. Seene-sibulasupis on värsked seened, kanapuljong ja pikateraline riis. See on maitsestatud loorberilehe ja hakitud värske peterselliga. Lihast seenesuppi valmistatakse värsketest seentest, veisepuljongist ja kuubikuteks lõigatud keedetud rostlihast. See on maitsestatud küüslaugupulbri, paprika ja terava pipra kastmega.
Rohelised köögiviljad, nagu spargel ja spinat, võivad lisada värvi ja maitset vähese süsivesikusisaldusega suppidele, sealhulgas koorespinatisuppile ja spinati-seenesuppile. Sparglikressisupp sisaldab hakitud rohelist sibulat, kanapuljongit ja värsket sparglit. See sisaldab ka kressi, koort ja Cayenne’i pipart. Kreemjas sparglisupp sisaldab konserveeritud sparglit, kanapuljongit ja rasvast koort. See on maitsestatud majoraani, sibulapulbri ja küüslaugupulbriga.
Brokkolist saab kasutada paljude madala süsivesikusisaldusega suppide, sealhulgas brokoli-juustusuppi, cheddari brokolisuppi ja brokkoli õllejuustusuppi valmistamiseks. Brokolisupp sisaldab sibulat, kanapuljongit ja porgandit. See sisaldab ka Dijoni sinepit, värsket brokolit ja vähendatud rasvasisaldusega hapukoort. Brokoli-seenesupp on valmistatud viilutatud seente, veiselihapuljongi ja külmutatud brokoliga. See sisaldab ka rasket koort, küüslauku ja võid.
Paljudest kooresuppidest saab valmistada madala süsivesikusisaldusega suppe, asendades piima vähese süsivesikusisaldusega puljongi ja tugeva koorega, sealhulgas kreemjas tomatisupp ning kreemjas singi- ja brokolisupp. Kreemjas porgandisupp sisaldab kanapuljongit, porgandit ja vahukoort. Kreemjas pähklisupp sisaldab kanapuljongit, hakitud kreeka pähkleid ja koort. See on maitsestatud hakitud sibula, jahvatatud muskaatpähkli ja hakitud selleriga. Kreemjas krabisupp on valmistatud krabiliha, maisi ja mereandide maitseainega.
Liha, kala ja linnuliha võib lisada madala süsivesikusisaldusega suppidele, sealhulgas rammusale kanasuppile ja kilttursakoorele. Lisaks kalkunile on koristatud kalkunisuppil hautatud tomatid, herned ja pikateraline riis. Samuti saab see maitset spinatist, majoraanist ja tüümianist. Ungari guljaššisupp on valmistatud veiselihast, tükeldatud tomatitest ja suvikõrvitsast. Hamburgerisupp on valmistatud veisehakklihast, tomatikastmest ja kapsast.