Kuidas kasvatada šokolaadi siseruumides

Kui olete huvitatud oma kakaopuu (või “theobroma cacao”) omamisest, proovige see oma kodus kasvatada. Teil on parim õnn luua taimele niiske kasvuhoonetaoline keskkond, mis jäljendab täpselt troopilist kliimat, kus see looduslikult tärkab. Saadud puu ei pruugi olla nii lopsakas kui troopikas kasvav puu, kuid see võib siiski olla lõbus projekt ja anda teie siseaeda ainulaadse lisandi.

1
Ostke kakaokun, et oma puu seemnest kasvatada. Kakaokaunasid saab sageli hankida troopilises kliimas talupidaja turult või kaasaednikult. Vastasel juhul peate tõenäoliselt ostma oma stardipodi Interneti-jaemüüja kaudu. Olge valmis maksma kiire kohaletoimetamise eest, sest kakaoseemned idanevad ainult siis, kui nad on värsked. Kui tellite kauna välismaalt, tutvuge oma riigi impordiseadustega. Enamik mainekaid müüjaid teavitavad teid tavaliselt võimalikest probleemidest enne ostmist. Igas kaunas on kuni 30–50 seemet, mis annab teile palju võimalusi uue taime edukaks kasvamiseks. Kui eelistate šokolaadipuu kasvatamise lihtsust elujõulise seemikuna saate tellida noore taime eksootiliste taimede puukoolilt või spetsiaalselt aiandusspetsialistilt ja pärast selle saabumist otse istutusprotsessi juurde minna.

2
Lisateavet konkreetset tüüpi taime kohta, mida kavatsete kasvatada. Kuna te ei saa kasvamisprotsessi ajal nii praktiline olla, on hea mõte küsida oma tarnijalt palju küsimusi. Teadlik kakaokasvataja või müüja oskab teile öelda, millised taimed kannavad antud tingimustes kõige rohkem vilja. Uurige välja, kui kaua kulub keskmiselt küpsel taimel oma kaunade tootmiseks. Sõltuvalt sordist võib vilja suuruse saavutamiseks kuluda 2–5 aastat.

3
Korjake küpsest kaunast seemned. Kasutage kauna tükeldamiseks teravat nuga, olge ettevaatlik, et mitte kahjustada sees olevaid pehmeid seemneid. Eemaldage lihavast valgest viljalihast käsitsi seemned, seejärel loputage neid leige vee all, et eemaldada jäägid. Soovi korral võite seemned ka suhu pista ja selle asemel puhtaks imeda. Kakaokauna sees olev viljaliha on magus, kleepuv nektar, mis võib iseenesest olla väga nauditav. Sööge või visake ära kõik seemned, mida te ei kavatse istutada. Need riknevad kiiresti pärast kauna avamist ja neid ei saa tõhusalt säilitada, seega pole mõtet neid alles hoida.

4
Idanemise käivitamiseks hoidke kakaoseemned niisked ja soojad. Parim viis seda teha on mähkida seemned niiskesse paberrätikusse ja jätta need kuumaveepudelile või soojendatud istmikumatile istuma, kuni need tärkavad. Selleks võib kuluda 3–7 päeva, olenevalt kuumuse ja niiskuse täpsest tasemest. Saate ise valmistada kuumaveepudeli, leotades käterätiku kuumas vees ja sulgedes selle gallonisuuruses plastikust tõmblukuga kotti. See on ainult ajutine asendus, kuna see püsib kuumana vaid 1 tund. Kakaoseemned tuleb enne istutamist idandada.

5
Lihtsamaks kasvatamiseks ostke idandatud seemik. Kui elate parasvöötmes, võib teie parim valik alustada idandatud taimest. Küsige oma kohalikult puukoolilt või aianduskeskuselt, kas nad saavad teile kakao seemikut hankida. Kui olete puu kätte saanud, peate selle istutama ja selle eest hoolitsema, kuni see hakkab vilja kandma. Küsige “isesobivat” kakaotaime. Need ei vaja puuviljakaunade (mis sisaldavad šokolaadi valmistamiseks vajalikke seemneid) tootmiseks tolmeldamist. Enamik seemneid on “ise mitteühilduvad” ja neid tuleb tolmeldada mitteseotud puult. Selleks on vaja rohkem kui 1 seemneid. puu samas piirkonnas. Seemikuga alustamine on sageli paljutõotav lähenemisviis, välja arvatud juhul, kui olete kogenud aednik. Seemik on konteinerite kasvatamiseks juba karastatud ja on vähem tõenäoline, et see allub kliimaga seotud tüsistustele.

6
Valige mahukas konteiner. Leidke konteiner, mis on piisavalt suur, et taim saaks kasvades mugavalt laiali laotada. Kui kasvatate kakaod seemnest, sobib hästi ka väike tavaline pott, kui see on piisavalt sügav, et juured saaksid maha urguda. Kui võimalik, pange üks või mitu suuremat anumat ooterežiimis. Arenevad seemikud tuleb ümber istutada umbes 4–5 kuu pärast. Täielikult kasvanud puud võivad ulatuda kuni 5–6 jala (1,5–1,8 m) kõrguseni ja tüve läbimõõt on 1,5–2 jalga. (0,46–0,61 m).

7
Täitke oma istutusmahuti hästi kuivendatud mullaseguga. Vastuvõetav on igasugune kaubanduslik potimuld. Parimate tulemuste saamiseks täiendage oma potimulda hästi mädanenud komposti ja liiva seguga. See loob taimele rikkaliku liivase aluse, mis on sarnane sellega, millega ta on harjunud looduses. Peened multšid võivad samuti sobida hästi alternatiivina kaubanduslikule potimuldale. Kakao toimib kõige paremini mullas, mille pH on vahemikus 5–6 .

8
Istutage seemned või seemik potti. Nüüd jääb üle vaid kakao oma kasvunõusse ümber tõsta. Suruge idandatud seemned 1,3 cm (1–2 tolli) pinnasesse või tehke noore seemiku istutamiseks piisavalt sügav süvend. Seejärel täitke lahtine pinnas ja patsutage seda kergelt, et seemned või seemikud paigal hoida. Šokolaadipuud vajavad laienemiseks veidi ruumi, seega piirake 2–3 seemet või 1 seemikut konteineri kohta ja olge valmis istutama taimi, kui need on istutatud. oma algsetest seadetest välja kasvama.

9
Leidke oma kasvunõu paigutamiseks soe koht. Ideaalis saate oma kakaod kasvatada reguleeritava temperatuuriga kasvuhoones või kasvuruumis. Kui kasvatate oma taime siseruumides, kus temperatuur ja õhuniiskus on madalamad, valige koht, mis kipub kogu päeva soojana püsima, näiteks avatud elutuba või suvel varjatud veranda. Veenduge, et teie kasvukohas oleks termostaat. ruumi temperatuur jääb alati 65–75 °F (18–24 °C) juurde. Lähedal asuv küttekeha peaks sobima, kui see pole seemikule liiga lähedal.

10
Looge oma taimele niiske keskkond. Niisuti paigutamine kakao seemiku lähedusse aitab see niisutada kasvuks vajaliku niiskusega. Kui teil pole õhuniisutajat, jätke oma taime kõrvale kauss veega, et see saaks pidevalt pisut niiskust imada. Kakao suudab kõige paremini õhuniiskust 80–100%. Kaaluge oma seemiku vannituppa kaasavõtmist. dušš. Niiske õhk simuleerib auravat troopilist keskkonda, kus taim loomulikult õitseb. Kuiv õhk ja pinnas on areneva šokolaadipuu tervisele suured ohud, kuna need kasvavad troopikas, kus kliima on soe ja niiske.

11
Asetage oma taim kohta, kus see saab kaudset päikesevalgust. Pange kõrvale sobiv koht kõrgema taime kõrvale või ruumi keskpunkti lähedale, eemal avatud akendest. Looduses võib šokolaadipuid tavaliselt leida vihmametsa võra all, mis tähendab, et neile sobib kõige paremini filtreeritud valgus. Noored kakaopuud kasvavad aknalaual, kuid nad kasvavad sellest välja. Hoidke neid laigulises varjus. Hoidke oma kakaotaime eemal otsesest päikesevalgusest ja intensiivsetest soojusallikatest, kuna need võivad põhjustada selle kuivamist.

12
Niisutage oma kakaotaime perioodiliselt kogu päeva jooksul. Kuna see taim arenes välja troopilises piirkonnas, saab see paremini hakkama sagedase pritsimisega kui tugevama kastmisega. Niisutage lehti ja mulla pealmist pinda põhjalikult pritspudeliga, kuid vältige ülekastmist. Laske mullal pritsimise vahel katsudes kuivada. Noorte seemikute kastmisel udutage lehtede alumine pool, mitte ülaosa. Vesi võib olla liiga raske, et lehed vastu pidada. Niiske keskkonna säilitamine juurte kohal ja all on ülioluline, kuna kuiv õhk võib taime kiiresti tappa. Kasutage hästi kuivendatud mulda, et vältida juurte üleküllastumist.

13
Väetage kasvavaid taimi iga 2-6 nädala järel. Kandke kord paari nädala jooksul üldotstarbelist veeslahustuvat väetist või kandke mulda umbes kord kuus granuleeritud pealisväetist. Võite valida ka loodusliku väetise, näiteks vedela merevetika või kalaemulsiooni, et tagada elutähtsate toitainete voolamine taimele. Parim aeg väetist anda on taime kõrghooajal, mis kestab kevade keskpaigast varasügiseni. Hoia ära. idandatud seemnete väetamisel kuni teise lehtede ilmumiseni. Olge ettevaatlik, et mitte oma kakaotaime üle toita. See võib juured kõrvetada ja kasvu takistada.

14
Küsige nõu teistelt siseruumides šokolaadikasvatajatelt. Otsige esmaseid kontosid inimestelt, kes on palju katsetanud paigutuse, niiskuse reguleerimise ja muude viljelusmeetoditega. Nende kogemuste lugemine võib aidata teil vältida levinumaid kasvuvigu ja parandada oma taime ellujäämisvõimalusi esimest korda. Paljud aiandusveebisaidid võimaldavad registreeritud liikmetel oma foorumites küsimusi esitada. Keegi kogenud inimene võib teie küsimuse märgata ja teid aidata.