Peakokaks saamiseks peate omandama kokakogemuse ja näitama oma oskusi vähemalt ühes kokandusvaldkonnas. Kui soovite saada tööd suures köögis chef de pare, mida mõnikord nimetatakse ka liinikokaks, võite vajada ka juhtimiskogemust, kuna teil võib tekkida vajadus koolitada ja juhtida täiendavaid töötajaid. Kuigi ametlik haridus võib aidata teil kokana tööd saada, eeldab chef de pare’iks saamine, et peate köögis töötades tõestama tegelikku edu. Peakokk vastutab konkreetse köögipunkti eest, seega peab tal olema lisaks headele toiduvalmistamisoskustele ka tõhusat koostööd alluvatega.
Kui hakkate otsima peakoka ametit, võiksite proovida saada tööd restoraniköögis, mis töötab mis tahes ametikohal, et omandada kogemusi ja teha kindlaks, kas kulinaarne maailm sobib teile hästi. Kui õpite praegu keskkoolis, võiksite minna ka kokanduskursustele, mis aitavad teil mõista, kas teile meeldib toiduga töötada. Mõned keskkoolid võivad pakkuda ka kõrgema tasemega kutseklasse neile, kes on huvitatud restoranides töötamisest. Pärast kooli lõpetamist võite otsustada osaleda kulinaariakooli programmis, mida pakutakse kutsekoolis, kogukonna kolledžis või isegi mõnes nelja-aastases ülikoolis. Kui otsustate kulinaarset haridust omandada, minge kindlasti kooli, mis pakub teile praktikavõimalusi, et saaksite köögikogemust.
Kui otsustate mitte minna kooli, et saada peakokaks, soovite saada köögis algtaseme tööd. Kui teil pole haridust ega kogemusi, peate võib-olla alustama nõudepesijana või töötama lihtsat ettevalmistustööd tegeva koka hoolika järelevalve all. Karjääri jätkates peaksite otsima rohkem vastutust ja pöörama hoolikalt tähelepanu ülemuste juhistele oma toiduvalmistamise oskuste parandamise õppimisel. Kui töötate väiksemas köögis, võite lõpuks saada peakokaks, kui teie ülemus lahkub või teda edutatakse. Aja jooksul võite omandada ka teatud köögiosas töötades piisavalt kogemusi, et saaksite lõpuks lahkuda teise asutusse ja asuda ametisse jaamakokana.