Romantiline taimetoit on nagu iga romantiline eine, ilma lihata. Seal on palju suurepäraseid eineid, millest saab teha täiusliku romantilise õhtusöögi, hommikusöögi või isegi lõunasöögi kahele. Paljud neist põhinevad traditsioonilistel kõigesööjate toidukordadel, kuid need võivad vajada veidi hoolikamat ostlemist ja ettevalmistamist.
Esimene asi, mida inimesed peavad romantilise taimetoidu valmistamisel kindlaks tegema, on see, millist taimetoitlast nad serveerivad. Veganile ja lakto-ovo taimetoitlasele toidu valmistamisel on tohutu erinevus. Lakto-ovo taimetoitlase puhul võib kasutada piimatooteid, mune ja kõrvalsaadusi, nagu vadak või piimhape. Veganite puhul tuleb neid asju rangelt vältida ja miski ei löö romantikale nii palju surma kui see, kui avastate, et olete oma kallima tõeliselt keelatud toiduainetega liialdanud.
Seda silmas pidades saavad inimesed hakata planeerima suurepärast einet. Nii vegani kui ka taimetoitlase jaoks on maitsev lasanje draama oma erksate värvide ja Itaalia pärandiga suurepärane valik. Taimetoitlastele tuleb kindlasti leida laabivaba või taimne laabijuustu ning vegani jaoks on mõned head tofujuustud, millel on suurepärane sulamisvõime. Koduse kastme valmistamine on sama lihtne, kui kasutada konserveeritud või värskeid tomateid, küüslauku, basiilikut, sibulat ning veidi soola ja pipart. Inimesed saavad kastet küpsetada vähese veini lisamisega ja kuigi enamik veine on valmistatud loomsetest kõrvalsaadustest, on üha rohkem neid, mis on valmistatud ilma nendeta.
Suur ilus salat sobib suurepäraselt pasta kõrvale. Kaaluge värvide uurimist lisanditega, nagu oranžid või kollased tomatid, artišokisüdamed, avokaadod, valged või punased oad ja kollased kikerherned. Alternatiiviks ovo-lakto taimetoitlasele on caprici salat. Tee kihid viilutatud värskest mozzarellast, tomatitest ja värskest basiilikust, kastke need tilga oliiviõli ja palsamiäädikaga.
Pastat serveeritakse traditsiooniliselt leivaga ning inimesed saavad ise valmistada või leida erinevaid leibasid, eriti looduslike toiduainete kauplustes, mis sobivad traditsioonilisele ovo-lakto taimetoitlasele või veganile. Taimetoitlastele, kes naudivad romantilist taimetoitu, võib leiva kõrvale kasutada võid või kvaliteetset oliiviõli. Veganid võivad kasutada oliiviõli või erinevaid veganisõbralikke margariine.
Enamik inimesi nõustub, et romantiline taimetoit on võimatu ilma magustoiduta. Šokolaad sobib igale romantilisele einele ning seal on palju imelisi vegan šokolaadikoogi või brownie retsepte. Tavaline taimetoitlane võib tavaliselt ära kasutada enamikku kõrbeid, kui need ei sisalda selliseid tooteid nagu loomsed želatiinid.
Kuigi paljud mõtlevad romantilist taimetoitu planeerides õhtusöögile, on lõuna- ja hommikusöögiks kindlasti palju taimetoite. Vegan sai nautida omatehtud pannkooke, vahvleid või mitmeid kuumi täisterahelbeid, mille peale oli segatud marju. Omletid, prantsuse röstsai, munapuder sojavorstiga või paljud muud toidud võiksid olla ideaalseks taimetoidu hommikusöögiks. Lõppkokkuvõttes ei valmista romantilist taimetoitu mitte niivõrd roog, kuivõrd see, et keegi võttis aega selle armastavalt valmistamiseks.