Konkreetsed tööülesanded, mida professionaalne aednik igapäevaselt täidab, sõltuvad tema aiatöö tüübist ja aastaajast. Professionaalseid aednikke on mitut tüüpi; mõned kasvatavad müügiks puuvilju, köögivilju ja ürte, teised aga lilli, põõsaid või puid. Mõned töötavad rohkem maastikukujundajatena või professionaalsete maastike hooldajatena, säilitades muu hulgas jaemüügi- või majutusasutuste, professionaalsete hoonete või munitsipaalalade ümbruse välisalade ilme. Professionaalseks aednikuks saamiseks pole vaja spetsiifilist haridust, kuigi mõned õpivad sõltuvalt karjäärieesmärkidest aiandust, metsakasvatust või botaanikat.
Paljudel juhtudel hooldab professionaalne aednik oma aeda ise, kasvatades tooteid, mida saab hiljem edasimüüjatele või iseseisvalt talupidajate turgudel müüa. Kuigi seda peetakse suuremas plaanis põllumajanduseks, võib inimesi, kes tegelevad sellega väiksemas mahus, pidada lihtsalt professionaalseteks aednikeks. Nad võivad müügiks kasvatada mitmesuguseid köögivilju, puuvilju ja ürte, olenevalt loomulikult nende elukohast ja kasvuperioodist sellises piirkonnas.
Teist tüüpi professionaalne aednik kasvatab erinevat tüüpi taimi, et neid müüa, näiteks kasvuhoones. See võib mõnel juhul hõlmata mitmesuguste lillede ja põõsaste või isegi puude kasvatamist. Jällegi võivad nad müüa oma tooteid edasimüüja kaudu või iseseisvalt. Mõlemal seda tüüpi professionaalsetel aednikel peavad olema laialdased teadmised selliste teemade kohta nagu pinnase tüübid, drenaaž ja toitained, mis on vajalikud tervete taimede kasvatamiseks, samuti kuidas vältida teatud taimehaiguste või kahjurite saagi hävitamist. Maheaiapidajad nõuavad veelgi spetsiifilisemaid teadmisi, kuidas taimi ilma kemikaale kasutamata kasvatada.
Muudes olukordades ei kasvata professionaalne aednik taimi ise, vaid tegeleb muru ja aedade hooldamisega erinevates kohtades. Sarnaselt haljastuse või heakorratöödega säilitab see inimene õueala välimuse vastavalt kliendi vajadustele. Aednik teeb seda tööd, tuginedes oma teadmistele tervislike taimede kasvatamisest ja sellest, millised taimetüübid õnnestuvad teiste taimede vahetus läheduses. Inimestele, kes naudivad praktilist tööd ja veedavad suurema osa ajast õues, võib professionaalse aednikuna töötamine olla suurepärane karjääritee.