Tänupühad on suurepärane puhkus, kus teie pere saab kokku tulla ja nautida suurepärast einet, tänades samal ajal kõige eest, mis teil on. Enamiku ajast on tänupüha suur ettevõtmine ja selle nõuetekohaseks ettevalmistamiseks kulub tunde. Mõnikord võiksite võtta asja rahulikult ja leida viise, kuidas tänupüha kogunemist lihtsustada. Õnneks saate oma menüü hõlpsasti valmistatava muutmisega lühikese aja jooksul korraldada hämmastava tänupüha ilma stressita või ilma stressita.
1
Valige traditsioonilistele tänupüha toitudele kiiremad alternatiivid. Tänupühal tehtava töö lihtsustamiseks kaaluge aeganõudvale omatehtud toidule alternatiivide ostmist. Ostke kiirkartulipüree, selle asemel, et neid nullist valmistada, või kasutage aja säästmiseks pakendatud täidist. Kui soovite siiski süüa teha, minge minimalistlikuks ja leidke retsepte, milles on vaid paar koostisosa roa kohta või mille valmistamine ei ole liiga keeruline. Gingery Cranberry Relish kasutab ainult kolme koostisosa ja selle valmistamiseks kulub umbes viis minutit. Selle asemel, et küpsetada täis kalkuniliha , võite kiirema ja lihtsama alternatiivina küpsetada kana.
2
Ostke valmis tänupüha eineid. Toidukettide poed, nagu Whole Foods ja Kroger, pakuvad oma asukohtades värskelt valmistatud tänupüha eineid. Teistes kauplustes, nagu Food Lion, on valmis soojendada toite, mida saate puhkuse ajal kiiresti valmistada. Valmistatud toite saate osta ka sellistest kettidest nagu Boston Market, kes on sageli spetsialiseerunud traditsiooniliste tänupühade piletite valmistamisele. Muude võimaluste hulka kuulub eelvalmistatud toitude ostmine sellistest kohtadest nagu Williams-Sonoma ja Omaha Steaks.
3
Eemaldage asjad oma traditsioonilisest tänupüha menüüst. Kirjutage või tippige välja nimekiri asjadest, mis teile tänupüha ajal traditsiooniliselt meeldivad. Jagage need kiiresti riknevateks ja mitteriknevateks kaupadeks, seejärel läbige need ja eemaldage asjad, mida te ei soovi. Tehke oma otsus lähtuvalt külaliste eelistustest ja eemaldage asjad, mida inimesed tavaliselt ei söö või mida olete eelmistel aastatel rohkem söönud. Näiteks kui kellelegi ei meeldi konserveeritud jõhvikad, võite selle õhtusöögist eemaldada. .Rääkige oma külalistega ja küsige neilt roogade kohta, mis neile ei meeldi.
4
Planeerige tänupüha õhtusöök hiljem päeva jooksul. Selle asemel, et peaksite varakult ärkama, et oma maja külaliste jaoks ette valmistada, võite oma tänupüha ajastada hilisemale ajale. See võimaldab teil magada ja vähendada stressi, mis teil tavaliselt puhkuse ajal on. Lükake õhtusöök hilisemale ajale, näiteks kell 20.00. või 21.00. varajase söömise asemel. Kui muudate õhtusöögi aega, teavitage sellest kindlasti oma külalisi aegsasti.
5
Liigutage tänupüha mugavamale kuupäevale. Pöörduge oma külaliste poole ja proovige saada aimu nende ajakavast. Kui võimalik, kaaluge tänupüha üleviimist nädalavahetusele. See annab teile rohkem aega valmistumiseks ja vähendab teie stressi. See võimaldab teil ka puhkuseks valmistumise asemel keskenduda tööle või koolile. Kui töötate palju, on vabal päeval valmistumine palju parem kui pärast töölt koju jõudmist tänupühadeks valmistumine.
6
Minge välja sööma või võtke kaasa. Selle asemel, et kodus süüa teha või suur seltskond külalisi kutsuda, võiks hoopis väljas sööma minna. Kui soovite jääda mõnevõrra traditsiooniliseks, püüdke kohti, kus pakutakse tüüpilist tänupüha rooga, nagu kalkun või kartulipuder. Kui traditsioon teid ei puuduta, siis kaaluge lihtsamaid alternatiive, nagu Hiina toiduvalmistamine, pitsa või sushi.
7
Muutke see tänupühaks. Teiste julgustamine erilist rooga tooma aitab leevendada mõningaid teie tänupüha kohustusi. Võtke eelnevalt ühendust oma külaliste nimekirjas olevate inimestega, et teha kindlaks, kes mida küpsetab. Kui kaks külalist soovivad sama süüa teha, paluge ühel neist tuua midagi muud. Kui inimene väidab, et ta ei oska süüa teha, soovitage tal tuua joogid või osta poest magustoit. Võite öelda midagi sellist: “Sel aastal on meil tänupüha, kus igaüks toob oma roa ja meie kõik. Mida sa tahaksid tuua?”Kui kaks inimest tahavad sama asja tuua, võite öelda: “Brian teeb juba kartuliputru. Kas sa mõtled midagi muud teha?”
8
Hoidke oma kutsete nimekiri väikesena. Kui tänupühal osaleb palju inimesi, võib see muuta veelgi keerukamaks, kui proovite kõiki oma külalisi rahuldada. Kutsuge inimesi, kes on teile kõige olulisemad, et külaliste nimekiri oleks väiksem. Mõelge lähedastele pereliikmetele ja sõpradele ning kõrvaldage need, kellel võivad juba plaanid olla või kelle suhtes tunnete end erapooletuna. Hea suurusega külaliste nimekiri koosneb 8–10 inimesest, kuid kui soovite seda veelgi lihtsamaks muuta, võite selle oma arvu vähendada. lähisugulastest.
9
Paluge pere abi ettevalmistusteks. Kuigi ülesannete määramine teistele pereliikmetele ja sõpradele ei pruugi tunduda lihtsa tänupühana, vähendab see teie töömahtu. Looge eelnevalt nimekiri ja rääkige oma külalistega, kas nad oleksid huvitatud varem teie majja jõudmisest ja valmistumisest. Kui teil on nooremad lapsed või vennapojad ja õetütred, võite lasta neil teha lihtsaid ülesandeid, nagu laua katmine või segamine. kaste.Võite öelda midagi sellist: “Püüan sel aastal tänupüha lihtsamaks muuta. Kas arvate, et saaksite ettevalmistusi aidata?”
10
Kutsuge põhirühm õhtusöögile ja ülejäänud külalised magustoidule. Kogu külaliste nimekirja piiramine magustoiduga võimaldab teil kutsuda ja veeta aega kõigiga, keda soovite, ilma lisapinguta, et peaksite valmistama tänupüha einet suurele hulgale inimestele. Vaadake läbi oma külaliste nimekiri ja kutsuge oma lähim pere ja sõbrad põhitoidule, seejärel kutsuge ülejäänud külalised magustoidule. Veenduge, et õhtusöögi ja magustoidu vahele jääks piisavalt aega, et inimesed ei hakkaks keset õhtusööki kohale ilmuma. Võite kelleltki küsida, öeldes midagi sellist: “Meil on väike tänupüha õhtusöök, aga ma mõtlesin, kas teie ja teie pere tahtis kell 21.00 kõrbesse tulla.”
11
Ostke varakult mitteriknevat toitu. Varuge aegsasti enne tänupüha, et te ei peaks kõiki oste korraga tegema. Sellised asjad nagu kõrvitsapiruka täidis või konserveeritud jõhvikakaste on hõlpsamini saadaval enne novembrit ja neid saab osta enamikust toidupoodidest. Sellised asjad nagu plastikust säilituskotid, alumiiniumfoolium ja suletavad säilitusmahutid on samuti suurepärased asjad, mida tasub ette korjata.
12
Valmista õhtusöök enne tänupüha. Kursuse ettevalmistamine enne tänupüha vähendab vajalike asjade hulka. Selliseid asju nagu kartulipüree, täidis ja magustoidud saab valmistada päev või kaks enne nende külalistele serveerimist. Kui olete toidu valmistamise lõpetanud, jahutage see kindlasti suletud anumas, et see püsiks värskena kuni tänupühadeni. Kui valmistate toitu aegsasti enne tänupüha, peaksite selle värskena hoidmiseks külmutama. Asjad, nagu keedetud liha, kõlbavad külmkapis hoida vaid kolm kuni neli päeva. Samuti võib abiks olla, kui öelda teistele majaelanikele, et toit on valmistatud spetsiaalselt tänupühadeks, et nad seda kogemata ei sööks.Muud asjad, mida saate ette valmistage, sealhulgas maisileib, pirukad ja jõhvikakaste.
13
Kasutage minimaalselt kaunistusi. Eduka tänupüha pidamiseks ei pea teie majas olema keerukaid sügiskaunistusi. Selle asemel, et minna üle parda, kaaluge maksimaalse efekti saavutamiseks minimaalsete kaunistuste kasutamist. Väike ja taskukohane lilleseade võib toimida söögitoa keskpunktina. Ärge andke endast välja ka keeruka Hiina esiletõstmiseks, vaid kasutage tavalisi keraamilisi nõusid ja kausse, et see oleks lihtne. Miniatuursed kõrvitsad või kõrvitsad võivad olla ka hea alternatiiv keerukatele kaunistustele.