Pekanipähklid oma koorega võib olla suurepärane ost pekanipähkli hooajal; või võite olla õnnelik, et teil on oma pekanipuu. Nii maitsvad kui nad ka pole, on ikkagi küsimus, kas need lahti saada. Siin on vanamoodne abi pähkliliha ühes tükis väljatoomiseks.
1
Vala pekanipähklitele keev vesi.
2
Laske pekanipähklitel viis-kuus minutit tihedalt kaetult seista. See pehmendab koort ja võimaldab teil pähkleid hõlpsalt välja tõmmata, ilma pähkli kibeda voodri jäljeta.
3
Kasutage pähklipurejat ja purustage kergelt ümber pähklite. See peaks võimaldama teil pähkleid kiiresti kätte saada ja enamasti peaksid pähklid olema terved.