Mõnele inimesele meeldib hommikusöögiks pannkooke süüa, samas kui teised eelistavad külma kaussi teravilju, aga mis siis, kui soovite mõlemat? Seda TikToki häkki kasutades ei pea te valima! Kui valmistate hunniku pisikesi pannkooke ja valate need kaussi piimaga, saate mõlemast hommikusöögist parima, et saaksite mõlemat korraga nautida. Alustuseks proovige teha klassikalisi pannkooke, seejärel segage need maasikapannkookidega lõbusa maitsevariatsiooni saamiseks.
1
Sega omavahel jahu, suhkur, küpsetuspulber, sooda ja sool. Valage suurde kaussi 1,5 tassi (354 g) universaalset jahu, 2 spl (28 g) granuleeritud suhkrut, 1/2 tl (7 g) söögisoodat, 2 tl (28 g) küpsetuspulbrit, ja 1/2 tl (7 g) soola. Segage need põhjalikult kahvli või vispliga. Kui olete pannkoogitainast eelnevalt valmistanud, järgige selle valmistamiseks koti tagaküljel olevaid juhiseid.
2
Lisa piim, munad ja taimeõli. Segage 1,5 tassi (350 mL) täispiima, 2 suurt muna ja 2 supilusikatäit (30 mL) taimeõli. Kui teile meeldivad pannkoogid veidi magusamad, lisage ka 1 tl (4,9 ml) vaniljeekstrakti. Maasikapannkookide valmistamiseks muutke tainas esmalt veidi vedelamaks, lisades 1 tl (15 ml) tervet pannkooki. piim. Seejärel lisage 1 tass (201 g) maasika piimapulbrit. See muudab teie pannkoogid maasikate maitseks, ilma et peaksite puuvilju tükeldama!
3
Klopi taigen kokku, kuni tükke enam ei teki. Kaevake vispliga kausi põhja, et lisada kõik kuivained. Jätkake vahustamist, kuni pannkoogitainas tundub ühtlane, ja proovige nähtavaid tükke segada, kuni need on kadunud. Kui teil pole visplit, kasutage selle asemel kahvlit.
4
Valage tainas plastpudelisse. Avage plastpudel ja asetage lehter selle peale. Valage pannkoogitainas ettevaatlikult pigistatavasse pudelisse, seejärel võtke lehter välja ja sulgege pudel. Kui tunnete end veidi segamini, pühkige maha loksunud taignast paberrätikuga. Plastpudelid leiate enamikust toidupoodidest köögi hoiustamise osast. Otsige väikese otsaga plastpudelit, et teil oleks rohkem kontrolli oma taigna üle.
5
Lülitage pann keskmisel-kõrgel kuumusel ja piserdage sellele mittenakkuva pihustiga. Haarake elektripann ja asetage see tasasele pinnale, seejärel asetage see keskmisele või kõrgele kuumusele ja laske sellel mõni minut soojeneda. Pihustage pannile mittenakkuva küpsetusspreiga, et pannkoogitainas ei kleepuks. Kui teil ei ole panni, võite selle asemel kasutada panni. Võimalik, et peate oma pannkoogid jagama mitmeks partiiks, kuna pannid on palju väiksemad kui pannid.
6
Pigista pannile peenraha suurused tilgad taignast. Kasutades pigistatavat pudelit, valage pannile ettevaatlikult peenrasuurused taignatilgad, mille vahe on umbes 1 tolli (2,5 cm). Püüdke hoida neid korralikes ja korrastatud ridades, et mahutaks rohkem pannipinnale. Kui pigistate kogemata liiga palju tainast välja, pole sellest midagi. Teie pannkoogid võivad olla veidi suuremad, kui soovite.
7
Viska pannkoogid 2 spaatliga läbi, kui üks külg on kuldpruun. Need pannkoogid on väikesed, nii et need valmivad ülikiiresti. Kui märkate, et üks külg on kuldpruun, haarake 2 spaatlit ja tõmmake need panni välisservast sisse, seejärel visake pannkoogid keskele, et kõik küpsetada. Iga pannkoogi eraldi ümberpööramine on liiga aeganõudev, ja võite seda püüdes oma sõrmeotsad põletada. Kasutage selle asemel 2 spaatlit!
8
Küpseta pannkooke, kuni need on kõik kuldpruunid. Hoidke pannkooke pannil, kuni need kõik näevad välja krõbedad ja kuldpruunid. Seejärel lülitage kuumus välja, et pannkoogid kõrbema ei läheks, ja haarake teravilja valmistamiseks tarvikud. Kui teete maasikapannkooke, näevad need välja kuldpunased, mitte pruunid.
9
Vala pannkoogid kaussi. Koguge nii palju pisikesi pannkooke kui soovite ja valage need teravilja kaussi. Kui te ei soovi kõiki pannkooke korraga ära süüa, valage ülejäänud õhukindlasse anumasse ja hoidke homseks hommikusöögiks. Tervest pannkoogitaignast saab palju pisikesi pannkooke, nii et võite isegi pannkooke anda. Sinu sõbrad.
10
Nirista pannkoogid vahtrasiirupiga. Pannkoogid pole pannkoogid ilma vahtrasiirupita! Haara pudel ja nirista pannkookidele, seejärel sega need ühtlaseks. Kui tegid maasikapannkooke, lisa paar värsket marja.
11
Teravilja valmimiseks lisage veidi piima. Piim on vabatahtlik, kuid see teeb teraviljast teravilja. Haarake piimapakk ja valage see oma kaussi, kuni see katab umbes poole teie pannkookidest. Haara lusikas ja naudi pannkoogihelbeid! Kausi põhjas olevad pannkoogid hakkavad kõigepealt märjaks minema, nii et võiksite need kiiresti ära süüa.