Mõistet makaroni pajaroog võib kasutada nii traditsioonilise Soome ja Skandinaavia roa kirjeldamiseks kui ka erinevate vormiroogade kirjeldamiseks, mille peamiseks koostisosaks on makaronipasta. Traditsiooniline Põhja-Euroopa makaronipajaroog sisaldab tavaliselt siduvate koostisosadena mune ja piima ning valgu saamiseks teatud tüüpi liha. Traditsioonilises vormiroas kasutatavad lihatüübid varieeruvad sõltuvalt kultuurieelistusest. Muud tüüpi makaronivormid, näiteks Ameerika Ühendriikides tarbitavad, võivad sisaldada mitmesuguseid koostisosi, mis mõnikord peegeldavad etnilisi mõjusid. Makaronide vormiroogasid, mis sisaldavad teatud tüüpi liha, tarbitakse sageli lõuna- või õhtusöögi pearoana, samas kui neid, mille koostisainena pole liha, võidakse käsitleda tärkliserikka lisandina.
Makaronipajaroog on Soome traditsiooniliste roogade seas tugevalt esindatud ja seda tuntakse makaronilaatikona. Vahel Soome makaroni ja juustu nime all tuntud makaronilaatikko ei sisaldanud mõne allika järgi juustu ega liha ning koosnes peamiselt makaroninuudlitest, munadest ja piimast. Seejärel see roog küpsetati, luues sisuliselt pasta-kreemi. Soome makaronipajaroog sisaldab nüüd sageli nii veisehakkliha kui ka juustu. Selle roa rootsikeelset versiooni nimetatakse makaronipuddinguks ja see võib sisaldada juustu, porrulauku ja kuubikuteks lõigatud sinki. Seejärel serveeritakse rooga kastmiseks ketšupiga.
Teistes riikides, sealhulgas Ameerika Ühendriikides, on makaronipasta erinevate pajaroogade tavaline koostisosa mitmel põhjusel, sealhulgas seetõttu, et see hoiab hästi kastet ja seda on lihtne kahvliga torgata. Paljud USA-s elavad naudivad traditsioonilisi küpsetatud makarone ja juustu, mis koosnevad tavaliselt piima, või ja juustuga segatud ja küpsetatud makaronidest. Mõnel juhul lisavad nende vormiroogade valmistajad, nagu soomlased ja skandinaavlased, makaroni-juustusegule erinevat tüüpi liha.
Ameerika Ühendriikides väga levinud makaronivormi tüüp on tuunikala pajaroog, mis sageli kombineerib tuunikala konservsupi, juustu ja mõnikord ka muude köögiviljadega. Seejärel puistatakse pajaroa peale purustatud riivsai või kartulikrõpsud, mis seejärel küpsetatakse. Teine traditsiooniline makaronide pajaroog Ameerika Ühendriikides on Ameerika karbonaad, mis on tegelikult palju rohkem mõjutatud Itaalia köögist kui Hiina köögist. Ameerika karbonaadi suey on tavaliselt valmistatud keedetud makaroni nuudlitest, tomatikastmest ja jahvatatud lihast. Need koostisosad kombineeritakse pajarooga, mida küpsetatakse, kuni koostisosad on läbi küpsenud.