Varude koguja on isik, kes on spetsialiseerunud varude jälgimisele jaemüügiettevõttes, tehases, laos või muus ettevõttes. Varude koguja võib töötada selle ettevõtte heaks või ta võib töötada sõltumatus inventuuriettevõttes, mis külastab ettevõtet teatud aja jooksul, et teha inventuur selles ruumis olevatest esemetest. Need spetsialistid koostavad seejärel poes või ettevõttes olevate kaupade põhiloendi, samuti iga kauba väärtuse, kõik esemed, mis ei ole müüdavad või kasutatavad jne.
Mõnikord viib varude koguja inventuuri läbi käsitsi, mis tähendab, et ta käsitleb iga eset füüsiliselt ja teeb selle kohta paberile kirje. Muudel juhtudel kasutab varude koguja iga kauba vöötkoodide skannimiseks skaneerimisseadmeid; üksused logitakse seejärel automaatselt arvutisüsteemi. Viimane meetod on palju kiirem ja võtab üldiselt vähem tööd, kuid see eeldab, et poes või ettevõttes on igal kaubal vöötkoodiga silt. Kui üksusel ei ole skannitavat vöötkoodi, saab selle käsitsi arvutisse sisestada või üksuse jaoks luua vöötkoodi, kuid sellised parandused nõuavad lisaaega ja vaeva.
Nõuded, mida inimene peab täitma, et saada varustajaks, on üsna minimaalsed. Gümnaasiumiharidus või samaväärne kvalifikatsioon on tavaliselt ainus põhinõue, kuigi töökohal on vaja ka väljaõpet, et õppida kasutama skaneerimisseadmeid, esemeid inventeerima ja järgima kõiki muid inventuuriettevõtte kehtestatud tavasid. Mõned ettevõtted võivad nõuda potentsiaalselt varude kogujalt juhiluba, et ta saaks reisida ka erinevatesse kohtadesse inventuuri tegemiseks. Sellel töökohal töötamiseks on vaja matemaatika põhioskusi, samuti suhtlemisoskusi. Tavaliselt soovitakse või nõutakse ka arvutioskusi, kuna inventuuripersonal töötab nii arvutipõhiste käsiseadmetega kui ka erineva arvutitarkvaraga.
Varude koguja positsiooni eest makstav palk on tavaliselt alustamiseks üsna madal. Miinimumpalk on sellisel ametikohal tavaline, kuigi paljud ettevõtted maksavad inventuuriteenuste eest miinimumpalgast veidi paremat palka. Varude kogujaid saab üsna kiiresti edutada juhtivatele ametikohtadele või muudele kõrgema tasemega ametikohtadele, kui nad läbivad asjakohase koolituse ja näitavad üles eeskujulikku tööeetikat.