Aja jooksul on loomulik, et enamikul külmikutel tekib veidi ebameeldiv aroom. Kuigi lõhn võib olla ebameeldiv, ei kahjusta see teie toitu. Kui soovite eemaldada püsivad toidulõhnad enne, kui need püsivalt külmkapi sisemusse imbuvad, siis alustage halva toidu äraviskamisega. Ülemisele riiulile saate asetada ka lõhnaeemaldi või 2-sarnase kohvipaksu ja aktiivsöe. Halva lõhna vältimiseks visake toit välja niipea, kui see hakkab riknema, ja hoidke toitu alati õhukindlates anumates.
1
Hoidke avatud söögisoodat tagariiulil. Söögisoodal endal pole lõhna, kuid see imab suurepäraselt endasse ja neutraliseerib teisi aroome. Külmkapis lõhnadest vabanemiseks avage söögisoodakarp ja hoidke seda ülemise riiuli tagaküljel. Kui märkate mõningaid ebameeldivaid lõhnu, siis visake see söögisoodat ja asendage see teise karbiga. Kui teie külmik lõhnab eriti halvasti ja soovite korraga palju lõhna endasse imeda, valage kastitäis küpsetist välja. sooda üle küpsetusplaadi ja asetage jätke see ööseks külmkappi. Seejärel visake söögisooda ära.
2
Eemaldage oma sügavkülmast lõhnad keedetud õunasiidri äädika abil. Sega õunasiidri äädikas ja vesi vahekorras 1:3. Vala segu kastrulisse ja aja pliidil keema. Niipea kui segu hakkab keema, eemaldage see tulelt ja valage kuumakindlasse klaas- või metallnõusse. Asetage kauss sügavkülma, sulgege uks ja jätke 4–6 tunniks seisma. See peaks absorbeerima teie sügavkülmast ebameeldivad lõhnad. Pärast 4–6 tunni möödumist eemaldage äädikasegu ja valage see kanalisatsiooni. Pärast keetmist imab õunasiidri äädikas endasse ebameeldivad lõhnad ja asendab need meeldiva puuviljalõhnaga.
3
Kui teil on piisavalt aega, katke 2–3 riiulit kohvipaksuga. Kohvipaks suudab edukalt absorbeerida ebameeldivaid lõhnu, kuid nende toimimine võtab kaua aega. Kui saate paar päeva ilma külmkapita elada, proovige seda meetodit. Laota kuiv värske kohvipaks 2–3 küpsetusplaadile. Asetage iga leht külmiku erinevale tasemele. Lõhnad peaksid lahkuma 3–4 päeva jooksul. Selle aja jooksul peate oma toitu hoidma teises külmikus või mõnes jääga täidetud jahutis. Kui 3–4 päeva on möödas, visake kohv ära. kohvipaksu, peske küpsetusplaadid ja asetage toit tagasi külmkappi.
4
Asetage erinevatele riiulitele 2–3 küpsetusplaati lõhnatu kassiliivaga. Kohvipaks võib teie külmikusse jätta kerge kohviaroomi. Kui soovite absorbeerida ebameeldivaid lõhnu ilma, et teie külmkapp kohvi järele lõhnaks, valige selle asemel kassiliiv. Laota kiht puhast allapanu 2–3 madalale küpsetusplaadile ja aseta plaadid oma külmkapi erinevatele riiulitele. Jätke külmik töötama ja tühjendage ainult allapanuga 2–3 päeva, et imada kõik püsivad lõhnad. Ostke lõhnatu kassiliiva igast lemmikloomapoest või suurest supermarketist. Mõned kodutehnika kauplused varustavad ka kassiliiva.
5
Laske aktiivsöel halba lõhna absorbeerida, kui muud meetodid ei aita. Täitke 3–4 väikest riidest kotti umbes 1 tassi (130 g) lahtise aktiivsöega. Seejärel asetage söega täidetud kotid oma külmkapi erinevatele riiulitele. Seadke külmiku temperatuur madalaks ja jätke uks nii palju kui võimalik mitmeks päevaks suletuks. Kõnealused lõhnad peaksid kaduma 3–4 päeva jooksul. Aktiivsütt saab osta lemmikloomapoodidest või apteekidest. Erinevalt kohvipaksu meetodist saate aktiivsütt kasutada ka siis, kui toit on külmikus.
6
Enne puhastamise alustamist eemaldage külmik seinakontaktist. Järgige toitekaablit külmiku tagaosast pistikupesani, kuhu see on ühendatud, ja tõmmake pistikust. Kui jätate külmiku puhastamise ajaks vooluvõrku ühendatuks, avastate, et teie järgmine elektriarve on äärmiselt suur!
7
Eemaldage külmikust kõik toiduained. Minge läbi kõik oma külmkapiriiulite, sahtlite ja uste prügikastide panipaigad ning tõmmake välja kõik mahetoidud. Vaadake toitu tähelepanelikult ja kui midagi on riknenud, mädanenud või lõhnab halvasti, visake see prügikasti. Enamikul juhtudel põhjustavad külmikus olevad halvad lõhnad riknenud toidud. Proovige kogu tööd alustada ja lõpetada 4 tunni jooksul. USDA hoiatab, et üle 4 tunni välja jäetud toit võib rikneda või muutuda söömiseks ohtlikuks.
8
Asetage kõik toiduained, mida soovite töötamise ajal hoida, külmikusse. Olenevalt külmikus hoitava toidu kogusest ja sellest, kui kaua kulub riknemata toidu küürimiseks aega, võib see olla üsna pikka aega väljas. Hea toidu rikkumise vältimiseks asetage see külmiku puhastamise ajaks jahutisse. Kui hoiate kaane suletuna, hoiavad külmikus olevad toiduained end külmana. Lisage jahutisse jääd, kui see seisab väljas üle 60 minuti. Nii säilib toit hästi.
9
Puhastage külmiku seinu ja põrandat söögisooda ja vee seguga. Lahustage 1 tass (128 g) söögisoodat 1 gallonis (3,8 l) soojas vees. Kastke sellesse segusse tavaline nõudekäsn, väänake see kergelt välja ja hõõruge külmiku sisemus välja. Pese külmiku seinad, lagi ja põhi. Võtke aega, et leotada, küürida ja eemaldada kõik püsivad toiduplekid. Kui segu kaotab oma tugevuse või kraanikauss täitub toidutükkidega, visake partii välja ja segage uus. Võite kasutada ka lahust, mis on võrdsetes osades. äädikas ja vesi külmiku sisemuse puhastamiseks.
10
Võtke välja ja peske kõik riiulid, prügikastid ja muud eemaldatavad osad. Eemaldage kõik külmiku komponendid, mis ei ole seinte külge kinnitatud, sealhulgas köögiviljasahtlid ja riiulid ise. Enne nende põhjalikku kuivatamist ja uuesti paigaldamist peske ja loputage kõik osad söögisooda seguga. Vaadake kindlasti ka köögiviljasalvede alla. Mõnikord võivad prügikastide alla koguneda toidutükid ja vana vesi ning tekitada ebameeldivat lõhna. Vältige käsna küürimiskülje kasutamist klaasil või plastikul, kuna see võib jätta kriimustusi.
11
Puhastage kõik toidujäägid külmiku all olevast tilgutist. Tilgapann on õhuke plastalus, mis kinnitub külmiku põhja alla. Eemaldage tilgapann uste alt, tõmmake see ettevaatlikult välja ja visake sisu välja. Seejärel kastke käsn söögisooda segusse ja puhastage tilkumispannilt kõik toiduplekid enne selle uuesti paigaldamist. Kõigil külmikumudelitel pole tilgapanni. Kui teie seda ei tee, võite selle sammu vahele jätta. Võtke siiski aega külmiku põhja puhastamiseks.
12
Visake aegunud toitu kord nädalas, et vältida halbade lõhnade kogunemist. Tulevikus lõhnade vältimiseks vaadake korra nädalas oma külmkappi ja eemaldage aegunud toit. See ennetav meede hoiab ära ebameeldiva lõhna tekkimise. Külmkapis halbade lõhnade teket on palju lihtsam ära hoida kui neid kõrvaldada. Proovige enne prügi välja viimist vaadata. Nii saate riknenud ja haisva toidu oma kodust välja viia kohe, kui olete seda märganud.
13
Hoidke värskeid toiduaineid nähtaval kohal, et need märkamatult ei rikneks. Värsked esemed, nagu puu- ja juurviljad, võivad kergesti ilma märkamata rikneda, kui need on harva avatavas köögiviljasahtlis või alumise riiuli tagaküljel peidus. Vältige seda, hoides neid kohas, kus saate neid iga päev näha. Seejärel, kui märkate, et mõni värske toit hakkab oma parimast ajast välja nägema, visake need kohe ära. Näiteks hoidke liha ülemise riiuli esiküljel ning puu- ja köögivilju alumisel riiulil, kus need on hästi nähtavad. .
14
Seadistage külmiku temperatuur vahemikus 35–38 °F (2–3 °C). Selles temperatuurivahemikus hoides säilib toit halvaks minemata. Kuna alles siis, kui toit rikneb, hakkab see lõ