Küpsetuspõlengud on kodutulekahjude ja vigastuste peamine põhjus. Võtke enne toiduvalmistamist ja selle ajal ettevaatusabinõusid, näiteks puhastage regulaarselt pliidiplaati, jälgige hoolikalt toidu valmistamist ja viige kõik kergestisüttivad esemed kuumusest eemale, et hoida oma kodu ohutu.
1
Hoidke pliidiplaat puhtana. Regulaarsel toiduvalmistamisel koguneb selliseid aineid nagu toidujäägid ja rasv, mis võivad kergesti süttida. Pühkige lekked ja puhastage piirkonda korrapäraselt valge äädika või mõne pinnapuhastusvahendiga. Enne sündmusi, kui teate, et valmistate palju süüa, näiteks pidusid ja puhkust, puhastage pliit ja ahi põhjalikult, et vältida katastroofe, mis võivad hävitada. päeval.Erinevat tüüpi pliidiplaadid nõuavad erinevaid sügavpuhastustehnikaid. Kasutage klaasist pliidiplaadil söögisoodat ja niisket rätikut, et leotada ja vabastada kogunemine enne selle mahakraapimist. Spiraalpõletite puhul eemaldage ja puhastage mähised ja tilkumisvannid või asendage tilgapanni vooderdised.Gaasiga põletiga pliidiplaadid, leotage ja hõõruge resti seebivees ning kasutage pliidiplaadi puhastamiseks äädika ja vee segu. Rasva kogunemise eemaldamiseks kasutage nõudepesuseepi ja hambaharja.
2
Hoidke seadmed puhtad. Nii nagu lettide puhul, kontrollige ka oma köögiseadmetele, nagu rösterid, rösterahjud, elektriplaadid ja fritüürid, rasva või toidu kogunemist. Pärast paljusid kasutusi võib seadmetesse koguneda tuleohtlikke aineid. Rasva ja toidu eemaldamiseks kasutage õlipõhist puhastusvahendit või kontsentreeritud vedela nõudepesuseebi ja söögisooda segu.
3
Kontrollige ja hooldage oma seadmeid regulaarselt. Seadmete regulaarsed ülevaatused, olenemata sellest, kas teete seda ise või palkate professionaali, on samuti olulised, et teha kindlaks, kas esemed vajavad hooldust. Ise ülevaatuse läbiviimine võib säästa raha, kuid see on pikk ja aeganõudev protsess ning kui olete kui te pole ekspert, võite mõnest olulisest detailist märkamata jätta. Üks kiire ülevaatus, mida saate ise hõlpsasti teha, on aeg-ajalt elektrijuhtmeid kontrollida, et veenduda, et need pole katki või kulunud. Kui juhtmed on kahjustatud, vahetage need välja.
4
Kontrollige oma suitsuandureid. Veenduge, et teie kodu kõigil korrustel oleksid töötavad suitsuandurid. Suitsuandur peaks olema kas köögis või väljaspool seda. Mõnikord võivad kahjutud juhtumid köögis alarmi välja lülitada, mistõttu inimesed lülitavad detektori välja või eemaldavad selle. Kui see juhtub, kinnitage andur kindlasti uuesti ja lülitage see uuesti sisse, et olla valmis tulevasteks juhtumiteks.
5
Ühendage elektriseadmed vooluvõrgust lahti, kui te neid ei kasuta. Isegi kui seadmed on välja lülitatud, tõmbavad need endiselt elektrivoolu. Kui toode on defektne või defektne, võib selle ühendamata jätmine põhjustada elektritulekahju.Kasutage harjumust enne magamaminekut või pikale reisile minekut kõik seadmed vooluvõrgust lahti ühendada.Kui kasutate seadmeid, ühendage need otse pistikupessa . Ärge kunagi kasutage pikendusjuhet ega pistikupesasid, kuna need võivad üle kuumeneda ja põhjustada tulekahju.
6
Ärge jätke toiduvalmistamist järelevalveta. Kui praadite, hauate, keedate või grillite mõnda toitu, peate jääma kööki. Kui teil on vaja lahkuda, lülitage põleti esmalt välja. Kui küpsetate, hautate või hautate toitu, seadke taimer ja kontrollige seda regulaarselt.
7
Vaadake, mida küpsetate. Paljud tulekahjud tulenevad liiga kõrgel temperatuuril küpsetamisest. Hoidke oma toidul silm peal ja lülitage põleti välja, kui näete suitsu või rasva keemist.
8
Keerake poti ja panni käepidemed pliidi tagaosa poole. Üle pliidi serva rippuvad käepidemed on suureks ohuks, kuna need saavad kergesti põrutada, poti või panni sisu maha valguda ja põhjustada põletusi või tulekahju. Käepidemete pööramine tagab, et inimesed ei põrka ega põrka neile otsa.
9
Hoidke lapsed pliidiplaadist eemal. Kehtestage reegel, et nad peavad jääma toiduvalmistamisalast või kuuma toidu ja joogi valmistamise alast vähemalt 3 jala (0,91 m) kaugusele. Kui teil on lapsi, kaaluge pliidikaitse ostmist, mis takistab laste tekkimist. kuumade pindade puudutamise eest ja kaitseb põletuste eest.
10
Ärge kandke toiduvalmistamise ajal pikki ja lahtisi varrukaid. Lahtised riided võivad kergesti toidust läbi tõmmata, lahtist leeki puudutada või poti käepidemetele kinni jääda. Selle ohu vältimiseks keerake üles pikad varrukad või kandke liibuvaid riideid.Enne toiduvalmistamise alustamist eemaldage kõik muud lahtised riideesemed, nagu sallid või lipsud. Pikad juuksed võivad põhjustada sarnast ohtu. Kindlasti siduge pikad juuksed kinni, et need toidu valmistamisel eemale ei jääks.
11
Hoidke kõik tuleohtlikud esemed pliidiplaadist eemal. Tavaliselt asetatakse pliidi kõrvale rätik või potihoidja ja see unustatakse, kuid need esemed võivad kergesti sattuda küttekehale liiga lähedale ja süttida. Tuleohtlikud esemed, nagu ahjukindad, kardinad, puidust nõud ja pakendid, tuleb hoida pliidist eemal ja ohust eemal. Kui teie kardinad on pliidiplaadi lähedal, kaaluge selle asemel ruloode kasutamist.
12
Ärge kasutage mikrolaineahjus metallesemeid. Metallesemed, nagu alumiiniumfoolium või lauahõbe, võivad mikrolaineahjus tekitada sädemeid ja tekitada tulekahju.
13
Hoidke küpsetamise ajal ahjukinda ja metallist poti kaant. Kui need esemed käepärast on, saate väikeseid pliidipõlenguid summutada. Tulekahju korral lülitage põleti välja ja seejärel libistage kaas tulele ja hoidke seda seal, kuni see jahtub. Kui tõstate kaane liiga vara üles, võib tuli uuesti süttida. Rasvapõlengute puhul ärge kunagi kustutage tuld veega, kuna see ainult levib. Tule lämmatamiseks kasuta hoopis kaanetehnikat.