Kurgid on toitvad ning neid saab valmistada ja süüa mitmel viisil. Siseruumides kurkide kasvatamine tähendab, et see krõmpsuv maius on saadaval aastaringselt. Kurgitaimede viinapuud laiuvad õues istutades laiali suurele maapinnale, kuid siseruumides saab istutada selliseid kurgisorte, mis sobivad hästi konteinerites õitsema ja mis on aretatud kasvama ja vilja andma ilma tolmeldamata.
1
Valige hübriidkurgiseemned, mis ei vaja tolmeldamist. Ruumi kokkuhoiuks ostke kindlasti kääbussort.
2
Valige väga suur pott. Kurgid on isegi kääbussordid, vajavad kasvamiseks palju ruumi. Kurke saab kasvatada ka ripppottides.
3
Asetage poti põhja mõned väikesed kivid, savikillud või kruus, et hõlbustada äravoolu ja vältida taime juurte märjaks muutumist. Suure poti keskele võid asetada ka väikese poti (drenaažiavadega) tagurpidi, kui sul pole kive või kruusa.
4
Täitke oma istutuspott potimulla ja komposti seguga 50% mulda ja 50% komposti. Võite kasutada oma aiast pärit mustust, kuid siis on oht soovimatud kahjurid tuppa tuua.
5
Istutage 4–5 seemet umbes 12 mm (1/2 mm) sügavusele. Võimalusel asetage seemned üksteisest 1/2 tolli kaugusele või rohkem. Kui istutate need liiga lähedale, takistab see kasvu.
6
Kastke mulda põhjalikult, et see oleks küllastunud, kuid mitte supine. Kasta mitu korda, kuni vesi poti põhjast välja voolab.
7
Asetage oma kurgiistutaja päikesepaistelisse aknasse. Optimaalseks kasvuks peaks taim saama päevas vähemalt 6 tundi päikesevalgust.
8
Laske seemikutel kasvada 2–3 cm (50–75 mm) kõrguseks. Ärge lahjendage neid enne, kui nad saavutavad selle minimaalse kõrguse.
9
Määrake 2 taime, mis näevad välja kõige tugevamad, ja tõmmake teised taimed õrnalt mullast välja. Olge ettevaatlik, et mitte häirida mulda kahe taime ümber, mida soovite hoida.
10
Laske ülejäänud 2 taimel kasvada umbes 10-254 mm kõrguseks. Pöörake istutusmasinat iga paari päeva tagant, kui tundub, et taimed ei saa sama palju päikesevalgust.
11
Valige kahest taimest kõige tugevam ja tervislikum, et hoida, ja eemaldage teine, lõigates selle aluselt ära. See jätab teile ühe tugeva ja tervisliku kurgitaime, mis annab hästi ja ei ole ülerahvastatud.
12
Sisestage kepp või väike võre taime lähedusse, et saaksite viinapuud ronima treenida. Ärge oodake liiga kaua, et seda teha; taim hakkab iga päev ronima kuni 1 tolli, olenevalt päikesevalgusest, mida ta saab.
13
Kastke oma taime sageli, et muld jääks niiskeks. Veenduge, et vesi voolaks istutusmasina põhjast põhjalikult välja, et saaksite teada, et juured saavad märjaks.