Popkorn erineb pisut tavalisest maisist, eriti selle poolest, et see hüppab pärast kuivatamist popkornipopperis või muus riistas kuumutamisel. Sellel on ka veidi erinevad nõuded istutamisele ja kasvatamisele. Väikeste teadmistega saate popkorni istutada, kasvatada ja hooldada. Kiiresti saate popkornisaagi, mida saate küpsetada ja nautida.
1
Ostke viljakaid popkorniseemneid. Võite kasutada tavalist popkorni kotist, kuid kõigepealt soovite teha viljakuse testi. Mitte kõik poest ostetud popkorn ei ole viljakad kuumutamis- ja steriliseerimisprotsesside tõttu, mida popkorn enne pakkimist ja müüki läbib. Popkorniseemneid saate osta ka seemnefirmast või talupidajalt. Poest ostetud popkorni viljakuse testimiseks: külvake 20 seemet, kastke ja oodake. Kui mais kasvab umbes nädalaga, on teil viljakad seemned. Kui 2 nädalat on möödas ja te ei näe ikka veel võrseid tekkimas, on teil viljatud seemned. Seemned peavad kasvamiseks olema viljakad.
2
Leota maisiterad soojas vees 12 tundi. See aitab neid niisutada, et nad kiiremini idaneksid.
3
Valige õige koht. Veenduge, et koht saaks palju päikesevalgust ja et muld voolaks kergesti. Maisi kasvatamiseks vajate palju ruumi. Ärge istutage muud tüüpi maisist 100 jala (30,48 meetri) kaugusele, vastasel juhul võite saada risttolmlemise. See võib põhjustada hübriide ja võib mõjutada maitset.
4
Istutage tuumad pärast külmaohu möödumist. Sõltuvalt teie elukohast jääb see märtsi esimese nädala ja mai keskpaiga vahele. Pinnase temperatuur peaks olema vahemikus 50–55 °F (10–12,7 °C). Oodake, et seemikud tärkaksid 3–12 päeva jooksul. Asetage seemned üksteisest 8–10 tolli (20,32–25,4 sentimeetri) kaugusele. Kui istutate ridadena, asetage read üksteisest 18–24 tolli (45,72–60,96 sentimeetri) kaugusele. Istutage mais kevadel ½ tolli (1,27 sentimeetri) sügavusele. Istutage mais suvel 2 tolli (5,08 sentimeetri) sügavusele. Pange igasse auku 2 seemet. Ainult 75% seemnetest idaneb.
5
Õhukesed seemikud, kui nad on 4 tolli (10,16 sentimeetrit) pikad. Ärge harvendage neid varem, sest kõik seemikud ei jää ellu. Õhendage neid, kuni need on üksteisest 10–15 tolli (25,4–38,1 sentimeetri) kaugusel.
6
Kastke maisi sageli. Popkorn on janune taim. See vajab igal nädalal umbes 2 tolli (5,08 sentimeetrit) vett (olenevalt mulla seisundist), kuni see on koristamiseks valmis. Selleks kulub umbes 100 päeva.
7
Kasutage aeg-ajalt kõrge lämmastikusisaldusega väetist (väetis 12-12-12), et aidata maisi kasvada. Laotage väetis ridade vahele. Kastke seda, et see mulda pääseks. Sa ei pea sageli väetama. Ainult kaks-kolm korda. Kui kasutate väetist järgmiselt: kui mais on umbes põlvekõrgune või sellel on 8–10 lehte: kasutage 100 ruutjala (9,29 ruutmeetri) kohta ½ naela (226,80 grammi) väetist. Kui kõrvad on siidised: kasutage ¼ naela (226,80 grammi) väetist. naela (113,4 grammi) väetist 100 ruutjala (9,29 ruutmeetri) kohta, kui kõrvad on siidised. Lisage väetist, kui: lehed muutuvad kollaseks või kahvatuks, eriti pärast siidi saamist.
8
Olge valvel umbrohtude suhtes. Umbrohud võivad popkorni kahjustada, kasutades ära kogu vee ja toitained, mida mais vajab ellujäämiseks. Umbrohust vabanemiseks peate maisi ümber mulda harima. Olge ettevaatlik, et te ei kahjustaks juuri.
9
Varesed peletada. Soovite olla valvas alates hetkest, kui teie mais hakkab tärkama, võib-olla isegi varem. Siin on mõned viisid, kuidas hoida need sulelised vargad oma saagist eemal: asetage maisi ümber multš. Selleks ajaks, kui seemikud üles kerkivad, pole varesed nende vastu enam huvitatud.Pange üles hernehirmutis. Asetage kanatraadi tunnel üle iga seemikurea.
10
Aja kährikud minema. Kährikud lähevad maisi järele, kui kõrvad moodustuvad ja hakkavad valmima. Õnneks on mõned viisid, kuidas saate oma saaki nende karvaste bandiitide eest kaitsta: paigaldage oma põllu ümber elektritara. Pange siidile terav pipar. Paigaldage prožektor ja treenige seda maisile. Kasutage maisi ümber kaasaskantavaid raadioid. Proovige indiaanlaste trikk kõrvitsa istutamiseks maisi ümber. Keegi pole päris kindel, miks see toimib, kuigi teooriaid on palju.
11
Olge puuride suhtes ettevaatlik. Nad ründavad peamiselt varsi. Nad jätavad endast maha väikesed tolmuga täidetud augud. Lihtsaim viis neid tappa on varre pigistamine. Kõige tõhusam viis on kasutada pestitsiide, nagu rotenoon või Bacillus thuringiensis (BT).
12
Olge kõrvausside suhtes valvel. Nimele kohaselt ründavad kõrvaussid kõrvu just siis, kui need hakkavad moodustama siidi. Kõrvausside käsitsemiseks on kaks võimalust: enne kui siid muutub pruuniks, piserdage mõlema kõrva otsa pestitsiidiga, näiteks: Bacillus thuringiensis (BT), püretriin või rotenoon. Kui siid muutub pruuniks, pange tilk mineraalõli. kummagi kõrva otsas.
13
Toetage varred. Kui varred hakkavad kasvama, vajavad nad rohkem tuge. Pakkige nende aluste ümber veidi mulda, et aidata neil püsti tõusta.
14
Oodake, et mais küpseb 85–120 päeva pärast. Olenevalt maisi istutamise ajast on see umbes oktoobris. See sõltub ka maisi liigist; mõned liigid on koristamiseks valmis varem kui teised.
15
Laske maisil vartel kuivada. Kui sügised, kus sa elad, on kuivad, võid maisil lasta kuivada otse vartel. Kui sügis hakkab vihmaseks minema, koristage maisi ja viige see kuivamise lõpetamiseks sisse.
16
Korjake mais, kui see on valmis. Kestad peavad olema kuivad ja tuumad kõvad. Tõmmake mais esmalt varre küljest lahti, seejärel koorige kestad.
17
Hoidke maisi korralikult järgmise kahe kuu jooksul, kuni see kõveneb. Asetage kooritud kõrvad võrkkottidesse. Pange kotid kuiva, sooja ja hästi ventileeritavasse kohta. Selle asemel võite kasutada ka nailonist sukki.
18
Kuivatage popkorn soovi korral ahjus. Kuumuta oma ahi temperatuurini 300 kraadi Fahrenheiti. Seejärel asetage popkorn suurele küpsetusplaadile, asetage see kuumutatud ahju ja alandage kuumus kohe madalaimale astmele. Segage popkorni aeg-ajalt, kuivatades seda ahjus viie tunni jooksul. Seejärel lülitage ahi välja, eemaldage popkorn ja laske sellel üleöö jahtuda.
19
Tehke poptesti, et näha, kas mais on valmis või mitte. Lihtsalt keerake paar tuuma tõlviku küljest lahti ja pange need kuumale pannile. Kuumutage neid õlis nagu tavaliselt. Kui mais hüppab, on see valmis. Kui see kleepub panni külge, pole see valmis ja vajab kauem kuivamist/kõvenemist.