Mikrohaljad on pisikesed lehtköögiviljad, mida saab aastaringselt toas kiiresti kasvatada. Need on täis vitamiine ja toitaineid ning neid saab kasutada igasuguste roogade koostisosade või lisandina. Rukola seemned on üks võimalus, mida saate kasutada mikroroheliste kasvatamise alustamiseks. Mõnede põhiliste siseruumides kasutatavate aiatarvikute, päikese ja vee abil saate umbes nädalaga oma päris oma rukola mikrorohelised! Võite isegi kasvatada mikrorohelisi hüdropooniliselt alternatiivina nende kasvatamisele mullas. Proovige lisada rukola mikrorohelisi rohelisele smuutile, salatile või kasutada neid pitsa ja suppide pealmiseks.
1
Täitke konteiner orgaanilise mullaseguga. Kasutage mis tahes tüüpi istutusanumat, mille sügavus on vähemalt 5,1 cm (2 tolli) ja mille põhjas on äravooluava, näiteks paljundusalust või tavalist plastikust või savist taimepotti. Täitke valitud anum ääreni orgaanilise istutusmullaseguga, seejärel tasandage see ja patsutage kergelt maha. Igasugune kaubanduslik orgaaniline potimullasegu aiavarustuskeskusest on hea mikrohaljastuse kasvatamiseks. Kui aga soovite teha oma mahepõllumajanduslikku mulda, võite kombineerida umbes 3 osa turbasammalt, 1 osa liiva, 1 osa perliiti ja 1 osa komposti. Võid teha ka plastmassist delikatessivannidest mikrohaljastusnõusid. Lihtsalt puurige või torkake põhjas drenaaži jaoks augud.
2
Puista rukola seemned otse mulla pinnale. Puista seemned mulda sõrmede või ürdiloksuti abil. Veenduge, et need jaotuksid ühtlaselt üle kogu pinnase. Te ei pea muretsema kasutatavate seemnete täpse koguse pärast, kui jaotute need ühtlaselt üle mulla.
3
Pihustage seemneid pihustuspudeli abil veega. Täitke puhas pihustuspudel jaheda veega. Pihustage kogu pinnase ja seemnete pind alla, kuni see on ühtlaselt niiske. Ärge kunagi leotage mulda täielikult seemnete alustamiseks. Pihustage lihtsalt kogu pealmine mullakiht ja seemned.
4
Katke anum millegi tumedaga. Asetage tükk alumiiniumfooliumit või keerake üle teise anuma mulla ja seemnetega anuma peale. See loob pimenduskupli, mis varjab valgust ja simuleerib pinnasesse mattuvaid seemneid. Näiteks kui kasutasite rukola mikrohaljaste istutamiseks paljundusalust, võite selle peal lihtsalt teise sama suurusega paljundusaluse ümber pöörata, et luua täiusliku suurusega pimenduskuppel.
5
Kontrollige oma seemneid iga päev, kuni need hakkavad idanema. Avage anum rukola seemnetega üks kord päevas, et näha, kas seemned on juba idanenud. Katsuge sõrmeotstega õrnalt mulda, et näha, kas see on niiske, ja kontrollige mulda ja seemneid hallituse suhtes. Tavaliselt kulub rukola mikroroheliste idanemiseks ja kasvama hakkamiseks umbes 2–4 päeva.
6
Pihustage seemned ja muld veega, kui see tundub kuiv. Kasutage pihustuspudelit pinnase niisutamiseks, kui see kuivab seemnete idanemise ajal. Püüdke hoida muld niiske, kuid mitte leotatud. Kui teie asukohas on ülikuivad tingimused ja muld kuivab kiiresti, valage pinnas niiskena hoidmiseks ettevaatlikult tassist või kastekannust vett, mitte kasutada pihustuspudelit. .
7
Eemaldage pimenduskuppel, kui mullal või seemnetel on hallitust. Kaabige hallitanud tükid lusikaga õrnalt maha ja visake need ära. Eemaldage foolium või muu kate ja jätke anum katmata. Ärge pange kuplit tagasi. See vähendab niiskust, et vältida hallituse ülevõtmist.
8
Kui seemned hakkavad tärkama, asetage anum päikesepaistelise akna äärde. Jälgige, kas seemnetest väljuvad idandikud, et teada saada, millal seemned idanevad. Eemaldage pimenduskuppel ja asetage konteiner päikselisele aknalauale või mõnele muule tasasele pinnale akna lähedal. Ärge muretsege, kui võrsed näevad kollakad. Põhjus on selles, et rukola pole veel päikese käes olnud, seega pole ta fotosünteesi alustanud. Nad muutuvad roheliseks pärast 1-2 päeva päikesevalgust.
9
Kastke rukolat iga päev, et muld oleks niiske. Kui mikrorohelised on päikesepaistelises kohas, minge tavalisele kastmisele. Kastke mulda põhjalikult, valades sellele vett otse tassist või kastekannust. Reguleerige kastmiskogust vastavalt kliimale, milles viibite. Näiteks kui kliima on külm ja märg, peate võib-olla kastma ainult ülepäeviti. .
10
Mikroroheliste koristamiseks oodake umbes 7-14 päeva. Rukola on pärast esimest kasvunädalat umbes 1 tolli (2,5 cm) pikk. Laske sellel kasvada pikemaks, kui soovite, et mikrorohelised oleksid suuremal küljel. Mikroroheliseks loetakse kõike, mille kõrgus jääb vahemikku 1–3 tolli (2,5–7,6 cm). Kui rukola muutub sellest kõrgemaks, peetakse seda beebiroheliseks.
11
Lõika rukola koristamiseks 0,5 tolli (1,3 cm) kõrgusele mullapinnast. Kasutage teravat nuga või käärid, et lõigata mikrorohelised varre aluse lähedalt. Püüdke jätta mulda umbes 0,5 tolli (1,3 cm) varsi. Olge ettevaatlik, et viilutage rukola mass täielikult läbi, et te kogemata mulda või seemnekestasid üles ei tõmbaks. Kui teie rukola on väikeses anumas, võite selle üles tõsta ja kausi kohal külili keerata ning seejärel viiludeks lõigata. otse läbi varte alla, nii et kõik mikrohaljad kukuvad puhtalt kaussi maha. Mikrohaljad tavaliselt pärast koristamist uuesti ei kasva, nii et kui olete rukola varre küljest ära lõiganud, peate istutama uued mikrohaljad.
12
Leotage hüdropoonilist kasvumatti veega ja asetage see kasvualusele. Valige hüdropooniline kasvumatt, näiteks kookospähkli matt või kanepimatt. Leota veega täidetud anumasse või aseta anumasse ja kalla peale vett, kuni see on küllastunud, siis tõsta välja ja lase üleliigsel veel ära nõrguda. Asetage see hüdropoonilisele kasvualusele. See on valikuline meetod, mida saate kasutada rukola mikroroheliste mulda istutamise asemel.
13
Puista rukola seemned ühtlaselt kasvumatile ja uduta. Katke kasvumati substraat ühtlase rukola seemnete kihiga. Kasutage pihustuspudelit, et neid kergelt veega udustada. Siit edasi on rukola mikroroheliste hüdropooniline kasvatamine sama, mis mullas.
14
Katke kasvualus teise tagurpidi kasvualusega. Pöörake hüdropoonilist kasvumatti ja seemneid sisaldava aluse peale ümber identne 10 × 20 × 51 cm (10 × 25 cm) kasvualus. Valguse varjamiseks ja seemnete idanemiseks hoidke kandik selle pimenduskupliga kaetud. Ärge avage seemneid rohkem kui üks kord päevas. Idee on simuleerida nende maa alla matmise tingimusi, et nad hakkaksid võrsuma.
15
Idanege ja hooldage seemneid nii, nagu oleksid need mullas. Kontrollige seemneid ja udutage neid ü