Kuidas valida õigeid sööginõusid

Uue lauanõude komplekti valimine annab võimaluse soetada midagi nii kasulikku kui ka ilusat. Olenemata sellest, kas registreerite lauanõude komplekti enne pulmi, vahetate välja oma praegused sööginõud või täiendate varusid pärast kolimist, kui panustate aega õige komplekti leidmisse, saate nautida oma uusi roogasid iga päev veel aastaid.

1
Hinnake oma praegusi sööginõusid. Kas on oluline, kas teie uued sööginõud sobivad teie vanade asjadega? Kui jah, peate kooskõlastama materjali, värvi või mustri järgi. Kui te ei vihka oma praeguseid tükke, kaaluge, kuidas kavatsete neid edasi kasutada.

2
Määrake, milline kasutusala teie uutel tükkidel on. Näiteks kas plaanite neid nõusid regulaarselt õues kasutada? Kui jah, võiksite uurida vähem levinud, kuid purunematuid materjale, nagu metall või laminaat. Kui kasutate pühade ajal ainult ametlikku komplekti, võiksite seda kooskõlastada pidulike värvidega.

3
Otsustage, kas soovite komplekte või mitte. Sööginõud on sageli 5-osalistes (ametlikes) ja 4-osalistes (juhuslikes) komplektides. Mõelge, kas soovite, et kõik teie toidud sel viisil sobiksid, kuna enamik jaemüüjaid pakuvad nüüd lauanõusid “avatud laos”, mis tähendab, et saate osta komplekti asemel üksikuid tükke. Soovi korral saate segada ja sobitada erinevaid värve, mustreid, tekstuurid ja kujundid.

4
Otsustage, kas otsite igapäevaseid või ametlikke sööginõusid. Tõenäoliselt pole igaühe täielikku komplekti vaja, kuigi see võib olla traditsiooniline. Teoreetiliselt on tavalised sööginõud vastupidavad ja mõeldud igapäevaseks kasutamiseks, samas kui ametlikud nõud on õrnemad, kuid siin on palju kattumist. Kui leiate hea mustri, võite osta ühe vastupidava elegantse komplekti.

5
Valige materjal vastupidavuse, hinna ja kasutusotstarbe järgi. Ametlikud sööginõud on tavaliselt valmistatud luuportselanist ja portselanist; tavalised esemed võivad olla ka kivi- või savinõud. Portselan on kõige kõvem keraamika. Luuportselan on peaaegu sama tugev, kuna seda tugevdab härja luutuhk. Mõlemad tüübid on suhteliselt kallid ega sobi sageli nõudepesumasinas või mikrolaineahjus kasutamiseks. raskem asendada.Paljud tootjad pakuvad nüüd nõudepesumasinas, mikrolaineahjus ja ahjus pestavat luuportselani ja portselani.Tavalised sööginõud peaksid olema vastupidavad, nõudepesumasinas pestavad ja mikrolaineahjus pestavad; ideaaljuhul peaks see olema ka ahjukindel kuni 400–500 F. Sellised tükid on traditsiooniliselt enamasti valmistatud kivi- või savinõust (koorenõud, majoolika, fajanss, delft), mis on vähem vastupidavad ja odavamad kui portselan või portselan. , portselanist ja odavad luuportselanist valmistatud vabaaja nõud on muutumas üsna tavaliseks.

6
Valige värviskeem vastavalt oma vajadustele ja ruumile. Lihtsad valged lauanõud on alati väga populaarsed, kuna need on nõudepesumasinas pestavad, ei pleeki, sobivad enamiku sisustusega, näitavad toitu hästi ega lähe kunagi moest. Värvi valides saate aga ka oma söögitoa või köögiga kooskõlastada. Nõud võivad olla ka tavalised või mustrilised. Kui teil on erksavärviline söögituba, täiendavad seda hästi neutraalsed värvid. Kui teil on neutraalse värvi sisekujundus, saate oma roogadesse lisada erksat värvi, mis toob esile muu esteetika. aktsendid.Mustrite kaalumisel lisage mustrite juurde ka tavalised lauanõud, et need ei oleks ülekaalukad.Pange tähele, et paljud mustrid luuakse kleebiste või ülekandega ning neid tuleks pleekimise või eemaldamise vältimiseks käsitsi pesta.Kuldse või muu metalliga vooderdatud mustrid ei tohi kasutada mikrolaineahjus.

7
Valige kujundid ja tekstuurid, eriti aktsentide jaoks. Kuigi siledad ümarad nõud on kõige levinumad ja mitmekülgsemad, võivad need muutuda igavaks. Teie kollektsiooni saab järsult täiustada, lisades arvukalt täiendavaid dramaatiliste kujundite ja tekstuuridega detaile. See on ka suurepärane aeg mõne ebatavalisema ja dramaatilisema materjali ja mustri kaalumiseks. Inspiratsiooni saamiseks otsige Internetist ja ajakirjadest Jaapani lauakatteid, kus näete laias valikus regulaarselt kasutatavaid kujundeid, värve ja tekstuure.

8
Sobivate suuruste valimiseks mõõda lauad ja panipaigad üle. Kuigi enamiku tükkide jaoks on olemas ligikaudsed standardsuurused, on need siiski väga erinevad. Kui kaalute väga suuri taldrikuid, mõõtke kindlasti ruumi kappide ja nõudepesumasina sees: 12-tolline taldrik ei mahu sageli nominaalsesse 12-tollisse. näiteks kapp. Mõned inimesed leiavad, et suured taldrikud soodustavad ülesöömist, samas kui teised leiavad, et taldriku “negatiivne ruum” on elegantne.â€

9
Mõelge, kas vajate serveerimistükke. Serveerimiseks vajate 2–3 tassi, 2 kaussi, 1 kaetud pajarooga, 1 koogivaagnat või alust ja 1 kohvi/tee serveerimist. Need toidud ei pea üksteisega sobima ja on suurepärane koht dramaatiliste kujundite, värvide ja tekstuuride saamiseks.

10
Määrake oma ostude jaoks eelarve. Sööginõud ei pea olema väga kallid, kuid kui ostate palju tükke, lähevad need kiiresti kokku. See pole aga suurepärane koht odavaks saamiseks. Loodate neid nõusid kasutada iga päev aastaid, nii et ostke midagi, mis teile meeldib, ja vähendage kulusid mujal.

11
Valige nii palju seadeid, kui palju inimesi võite ette kujutada õhtusöögiks võõrustamas. Tavaliselt tähendab see 12 portsjonit, mis katab sujuvalt paraja suurusega peo. Kui teil on vähe eelarvet, ostke perele piisavalt ja lisage oma kollektsiooni hiljem; sel juhul ostke kindlasti tükid, mille tootmist tõenäoliselt ei katkestata, vastasel juhul võib komplekti hiljem komplekteerimine olla väga keeruline.

12
Uurige põhjalikult lauanõude jaemüüjaid. Oleksite üllatunud, kui paljudel pealtnäha mainekatel kaubamajadel ja muul sarnasel on palju-palju jubedaid arvustusi: nõud, mille kohalejõudmine võttis kuus kuud, läksid tarnimisel katki, mille tagastamisest keelduti ja nii edasi. Kui registreerute, olge eriti ettevaatlik: mõned kohad on kurikuulsad selle poolest, et lihtsalt ei austata registrites tehtud oste, ja kui inimesed kaebavad, tagastavad nad lihtsalt ostjale anonüümselt krediitkaardile raha.