Kuidas teha hibiski kroonlehtede abil hapete ja aluste indikaatorit

Kui otsite lõbusat teaduslikku eksperimenti, mida kodus teha, võib indikaatorlahenduse loomine olla ideaalne projekt. Kuivatatud hibiskilehti ja vett segades saate kõigest mõne minutiga valmistada odava ja tundliku keemilise indikaatori aluste ja hapete jaoks. Pärast seda võite minna metsikuks majapidamistarvete testimisega, et näha, kuhu need pH skaalal langevad.

1
Teil on vaja umbes 2–3 grammi kuivatatud hibiski kroonlehti. Alustamiseks asetage oma kroonlehed 150 ml keeduklaasi koos 50–60 ml veega. Vesi ei muuda veel värve, nii et hoidke kinni! Kui korjasite ise oma hibiskiõied, eemaldage õrnalt kroonlehed ja laotage need paberrätikule. Jätke kroonlehed 2–3 päevaks päikese kätte, kuni lehed muutuvad krõbedaks ja kergelt pruuniks.

2
Võite kasutada Bunseni põletit või pliidiplaati. Asetage keeduklaas põletile ja keerake see kõrgele. Laske vett keeda umbes 5 minutit, kuni see hakkab muutuma tumepunaseks. Segu pole vaja segada, lihtsalt istuge ja lõdvestage.

3
Lülitage põleti välja ja laske segul seista. See võimaldab kogu settel poti põhja settida. Saate seda aega kasutada oma ülejäänud varustuse (nt puhta keeduklaasi ja mõne katseklaasi) ettevalmistamiseks. Kui valate vedeliku liiga vara, võib tulemuseks olla turske, tükiline indikaator.

4
Püüdke mitte häirida vedeliku põhjas olevaid kroonlehti. Valage vedelik õrnalt puhtasse 100 ml keeduklaasi, eraldades selle kroonlehtedest. Kui teil on probleeme, pange keeduklaasi peale kurn ja kurnage selle asemel vedelik. Vedelik on sügavpunast värvi, kuid te peaksite siiski nägema selle läbi paistvat valgust.

5
Valige aine, mida soovite oma hibiskilahusega testida. Lisage umbes 1 tl (5,6 g) seda katseklaasi põhjale, seejärel lisage tilgutiga katsutisse 4–5 ml vett. Katke katseklaas sõrmega kinni ja raputage seda üles, et substraat vees lahustuks. Aine, mille valite, on teie otsustada, kuid inimesed kasutavad sageli soola, aknapesuvahendit, apelsinimahla, õunamahla või tualettpoti puhastusvahendit.

6
Pane oma näitaja proovile! Lisage katseklaasi tilgutiga 4 või 5 tilka hibiskivett. Märkate kohe värvimuutust, kui hibiski kroonlehed suhtlevad kemikaaliga. Hibiski lilled sisaldavad värvipigmenti antotsüaniini, mis on looduslik keemiline indikaator.

7
Värvimuutus näitab, kas see on happeline või aluseline. pH skaala on vahemikus 0 kuni 14. pH alla 7 näitab happesust, üle 7 aga alust. Tumeroosast kuni kahvaturoosani tähistab tavaliselt hapet, tumehallist roheliseni aga alust. Ülejäänud värvid näitavad:Tumeroosa: pH 2Roosa: pH 3 kuni pH 4 Kahvaturoosa: pH 5Lavendel: pH 6Hall: pH 7 või pH 8Tumehall: pH 9 Pruun: pH 10 või pH 11 Roheline: pH 12