Kuidas süüa puuvilju diabeedi dieedil

Paljudele diabeetikutele näivad puuviljad ja puuviljatooted ohutu ja usaldusväärse asendusena teistele maiustustele või magustoitudele. Sõltuvalt konkreetsest puuviljast ja teie asjaoludest võib puuviljade söömine aga teie diabeeti süvendada. Konsulteerige oma arsti või registreeritud dietoloogiga, et koostada toitumiskava, mis sisaldab puuvilju kui teie dieedi ohutut osa. Lõpuks saate puuvilju süüa ja diabeediga palju paremini hakkama saada.

1
Söö puuvilju ilma lisanditeta. Parimad puuviljad on ilma lisanditeta. Keskendu: värsked puuviljad konserveeritud puuviljad oma mahlas külmutatud puuviljad kuivatatud puuviljad puuviljamahl

2
Valige madala glükeemilise indeksiga puuviljad. Madala glükeemilise indeksiga (GI) toite töötleb keha aeglasemalt ja see ei tõsta teie veresuhkrut. Mõned madala GI-ga puuviljad on järgmised: granaatõunad viinamarjad õunad mustikad maasikad ploomid

3
Vältige puuvilju ja kõrge glükeemilise indeksiga tooteid. Kõrge glükeemilise indeksiga puuviljad või toidud vabastavad suhkrud teie vereringesse kiiremini ja võivad tõsta veresuhkru taset. Seega peaksid kõrge glükeemilise indeksiga puuvilju mõõdukalt tarbima vaid diabeetikud. Hoidke eemale: suhkrulisandiga puuviljamagustoidud. Näiteks maasikad vahukoorega.Suhkrulisandiga smuutid.Keedetud puuviljad, mille suhkrusisaldus on veekao tõttu kontsentreeritum.Värsked kõrge glükeemilise indeksiga tooted nagu datlid, ananass, arbuus, mangod ja papaia.

4
Hoiduge madala kiudainesisaldusega puuviljadest. Kuna kiudained aeglustavad suhkru omastamise ja töötlemise kiirust, on kiudainerikkad puuviljad diabeetikutele parimad. Sarnaselt kõrge glükeemilise indeksiga puuviljadele võivad madala kiudainesisaldusega puuviljad teie diabeeti süvendada. Vältige kooritud puuvilju. Ärge jooge mahla ilma viljalihata. Hoiduge tugevalt töödeldud madala kiudainesisaldusega puuviljamahlast. Keskenduge kiudainerikkale puuviljale, näiteks õunad, banaanid ja apelsinid.

5
Söö õigeid portsjoneid. Kuigi mõned puuviljad sobivad suurepäraselt diabeetikutele, peaksite neid tarbima ainult mõõdukates kogustes. Mõõdutades oma söömist, aitate tagada stabiilse veresuhkru taseme. Portsjonite määramisel pidage meeles, et: Diabeediga inimesed peaksid tarbima 2–4 ​​portsjonit puuvilju päevas, olenevalt nende vanusest, soost ja kaalust. Üks portsjon puuvilju sisaldab umbes 15 grammi (0,5 untsi) süsivesikuid. Puuvilja (15 süsivesikuid) portsjoni näideteks on: ½ keskmist banaani, ½ tassi kuubikuteks lõigatud mangot, 1 ¼ tassi arbuusi, 1/1/4 tassi maasikaid ja ¾ tassi ananassi kuubikuteks. Tarbige ainult puuvilju suupiste või magustoiduna, mitte söögikorrana. Näiteks sööge hommiku- ja lõunasöögi vahel vahepalaks ½ tassi puuviljasalatit.

6
Säilitage tasakaalustatud toitumine. Puuviljad peaksid olema vaid üks osa üldisest diabeedi dieedist. Seetõttu peaksite mõtlema tervikliku dieedi loomisele, mis aitab teie diabeeti hallata. Teie dieet peaks sisaldama: õigeid puuvilju. Värskeid köögivilju. Lahja liha, nagu kana, kala ja mõned sea- või veiselihatükid. Kiudainerikkad toidud.

7
Jälgige oma üldist suhkrutarbimist. Kui olete viimaste tundide jooksul tarbinud palju süsivesikuid või suhkruid (sealhulgas puuvilju), peaksite nende tarbimist piirama. Peaksite tarbima ligikaudu 45–60 grammi (2–2 untsi) süsivesikuid ühe toidukorra kohta. Sööge 3 või 4 suupisteid päevas lisaks toidukordadele.Kui olete söönud rohkem süsivesikuid, kui teatud hetkel oleks pidanud, vähendage tarbimist veidi.Rääkige oma arstiga, kui palju süsivesikuid peaksite päevas sööma.

8
Rääkige oma arstiga puuviljade tarbimisest. Teie arst on teie individuaalsete tervisevajaduste hindamiseks kõige paremini varustatud isik. Seetõttu pidage nõu oma arstiga ja andke talle teada, et olete mures oma võime pärast süüa puuvilju, kui olete diabeedidieedil. Teie arst: võib soovitada teil keskenduda madala glükeemilise indeksiga toitudele ja puuviljadele. Madala indeksiga toiduainetes on glükoos, mis vabaneb aeglaselt vereringesse, vältides veresuhkru hüppeid. Võib välja kirjutada ravimeid, mis aitavad teie veresuhkru taset reguleerida, nagu insuliin või Glucophage.

9
Testige oma verd. Arst soovitab teha vereanalüüse, et hinnata teie üldist tervist ja diabeedi seisundit. Nende testide põhjal saavad nad kindlaks teha, kuidas toiduained, näiteks puuviljad, teie tervist mõjutavad. Vereanalüüsid aitavad arstil kindlaks teha, kuidas puuviljad teie dieeti sobivad. Testid võivad hõlmata lühi- ja pikaajalist veresuhkru taset .Teie arst võib soovitada teha igapäevaseid veresuhkru teste kodus. Kui jah, siis palutakse teil üks või kaks korda päevas oma veresuhkru taset testida ja registreerida.

10
Töötage koos dietoloogi või toitumisspetsialistiga. Ainevahetushäiretele spetsialiseerunud dietoloog või toitumisspetsialist võib olla teie jaoks üks suurimaid ressursse, kui otsustate, kuidas puuviljad teie dieeti sobivad. Toiduspetsialistid saavad arvesse võtta teie individuaalseid tervislikke asjaolusid, diabeeti ja toidutarbimist ning koostada sobiva dieedi. Teie toitumisspetsialist saab koostada teile diabeedi toitumiskava. See plaan võib põhineda mitmel meetodil, sealhulgas taldriku meetodil (toidu kogus), süsivesikute loendamisel (päevas tarbitud süsivesikute arv) või toiduainete glükeemilisel indeksil (kui palju suhkrut toit sisaldab ja kuidas keha protsessid, mis suhkrut).Pöörduge kindlasti dietoloogi või toitumisspetsialisti poole, kes keskendub eelkõige ainevahetushäiretele või diabeedile.