Dehüdratsioon on väga tõsine probleem, kui keegi kannatab toidumürgituse all ja keha püüab loomulikult toksiine kõhulahtisuse ja oksendamise kaudu välja uhtuda. Võtke kodus samme, et püsida hüdreeritud ja kontrollida sümptomeid. Rasked toidumürgituse juhtumid ja sellega seotud seisundid, mida üldiselt nimetatakse gastroenteriidiks, võivad vajada arstiabi, et vältida pikaajalisest dehüdratsioonist tulenevaid tüsistusi.
1
Käsitsege sümptomeid kodus. Enamiku toidumürgituse juhtudest saab kodus hakkama. Sümptomid võivad alata mõne tunni jooksul ja kesta tunde või päevi ning mõnel juhul isegi kauem. Kergelt saastunud toiduained või teatud tüüpi saasteained ei pruugi põhjustada sümptomite ilmnemist mitu päeva või isegi kauem. Kui sümptomite ilmnemine hilineb, võib probleem kesta päevi kuni nädalaid. Kroonilisi sümptomeid peab arst viivitamatult hindama, eriti kui teil on hematemees või hematoheesia, milleks on vastavalt verine oksendamine või kõhulahtisus. toidumürgituste hulka kuuluvad iiveldus, oksendamine, vesine kõhulahtisus, kõhuvalu ja -krambid, higistamine ja palavik.
2
Rüüpa peale vett. Võib-olla soovite lasta oma kõhul umbes tund aega settida, kuid siis peate dehüdratsiooni vältimiseks alustama vedelike sisseviimist. Võtke väikesed lonksud mis tahes vedelikku, mida te kõige kergemini talute, ja jätkake joomist nii palju kui võimalik kogu päeva jooksul. Rüübake vett või imege jäätükke. Väikeste lonksudena vett joomine võib aidata iiveldust vaigistada ja varustada keha väikese ja ühtlase annusega seda olulist vedelikku. Kui teie kõht ei ole vedelikuks valmis, proovige panna suhu jäätükid ja lasta neil lahustuda. Proovige imeda. ingverikommi või joo ingveriteed. Ingver võib aidata seedimist ning ravida maoärritusi, kõhulahtisust ja iiveldust.
3
Joo lonksu elektrolüüte sisaldavat spordijooki. Kõhulahtisus ja oksendamine põhjustavad ka teie keha oluliste elektrolüütide kaotust. Hea viis kaotatud elektrolüütide asendamiseks on rüübata kofeiinivaba spordijooki (mitte energiajooki), kui suudad seda all hoida. Täiskasvanutele ja lastele on saadaval ka teisi tooteid, mis aitavad vedelikku täiendada ja elektrolüüte taastada. Neid tooteid nimetatakse elektrolüütide asendusjookideks. Spordijookide tüübid on näiteks Gatorade ja Powerade. Konkreetse soovituse saamiseks pidage nõu oma arsti või apteekriga.
4
Proovige selgeid gaseeritud karastusjooke. Mõnikord võib väike karboniseerimine aidata iivelduse sümptomeid vähendada. Proovige rüübata ingveriõlut või muid selgeid gaseeritud jooke jää kohal.
5
Kui olete valmis, lisage selge puljong. Rüübake selget puljongit (nt kana-, juurvilja- või veiseliha), kui teie kõht on piisavalt settinud ja te ei põhjusta tõenäoliselt iiveldust ja oksendamist. Puljongiga alustamine on hea viis vedelike täiendamiseks ja toitainete taastamiseks. Liikuge mahedate, madala rasvasisaldusega ja kergesti seeditavate toitude juurde. Mõned näited hõlmavad soolakreekerid, röstsaia ja želatiini. Kui iiveldus taastub, loobuge nendest tahketest toitudest.
6
Vältige vedelikku, mis soodustavad dehüdratsiooni. Mõnda jooki ei tohiks kasutada, kui proovite taastada haiguse ajal kaotatud vedelikke. Mõned vedelikud tõmbavad vett kehakudedest välja ja aitavad kaasa dehüdratsiooniprobleemile.Alkohoolseid jooke ei tohi kasutada, kui olete veel haige. Vältige kofeiini sisaldavaid jooke, sealhulgas kohv, tee, koola või energiajoogid. Puuviljamahlad ja puuviljajoogid sisaldavad süsivesikuid , on madala naatriumisisaldusega ja võivad teie maoärritust süvendada. Vältige piimatooteid ja vürtsikaid jooke või toite, kuni tunnete end paremini.
7
Tunnistage dehüdratsiooni märke. Kui teil tekib toidumürgitus või tekib mõni muu gastroenteriit, võivad haigusseisundi sümptomid põhjustada dehüdratsiooni väga kiiresti. Kui te ei suuda vedelikku säilitada ja sümptomid jätkuvad, võite dehüdreerida 24 tunni jooksul. Dehüdratsiooni tunnusteks on väsimus, isutus, punetus nahk, halb naha turgor, kuumatalumatus, peapööritus, tume uriin, ja kuiv köha.Mõnda sümptomit võib olla raske kindlaks teha, kuna paljud kattuvad toidumürgituse sümptomitega.Mõnel juhul võib toidumürgitus olla tõsine või olla põhjustatud toksiinist, mis on nii ohtlik, et professionaalne arstiabi on hädavajalik.Näide sellest on B Cereuse infektsioon, mis eritab toksiini, mis tekitab seedetrakti vaevusi. See juhtub tavaliselt pärast nakatunud praetud riisi söömist. Jälgige hoiatusmärke, et teha kindlaks, kas vajate dehüdratsiooni tõttu viivitamatut hooldust.
8
Jälgige oma uriini värvi. Tumekollane või pruunikas uriin võib viidata tõsisele dehüdratsioonile. Kui te ei urineeri üldse või toodab väga vähe tumedat uriini, pöörduge toidumürgituse korral kiirabi poole. Dehüdratsioon põhjustab ka olulist nõrkust ja väsimust. Kui olete nii nõrk, et suudate vaevu liikuda või kui olete nii väsinud, ei suuda piisavalt ärkvel püsida, võite vajada arstiabi. Peate konsulteerima arstiga enne selliste sümptomite ilmnemist nagu äärmine nõrkus ja unehäired. Arst saab teile elustamiseks vedelikku anda.
9
Võtke käsimüügitooteid. Ainus abistav käsimüügis olev toode on loperamiid, mis on loodud kõhulahtisuse leevendamiseks. Dehüdratsioon on sagedase oksendamise ja püsiva vesise kõhulahtisuse tagajärg. Kõhulahtisus on teie keha viis vabaneda soovimatutest toksiinidest, mis põhjustavad maoprobleeme. Kui suudate seda taluda, laske oma kehal oma tööd teha.Kui aga vesine kõhulahtisus jätkub, põhjustab see ka teie kehva hüdratsiooniseisundi. Mingil hetkel peate otsustama, kas soovite protsessi aeglustada, kasutades loperamiidi, mis võib aidata vältida dehüdratsiooni. Loperamiidi tuleb võtta järgmiselt: 4 mg, seejärel 2 mg pärast iga lahtist väljaheidet. Loperamiidi krooniline kasutamine ei ole soovitatav.
10
Pöörduge arsti poole. Kui toidumürgituse sümptomid püsivad kauem kui kaks 48 tundi, on rasked või muude tegurite tõttu keerulised, pöörduge niipea kui võimalik oma arsti poole või pöörduge erakorralise meditsiini osakonda või kiirabiasutusse. Keerulisteks tunnusteks võib olla vanus. Imikute, väikelaste ja eakate toidumürgitus nõuab viivitamatut arstiabi. Samuti võivad inimesed, kellel on muud tervisehäired, mis nõuavad stabiilset olukorda ja võimet regulaarselt ravimeid võtta, vajada arstiabi, et toidumürgitusest taastuda. võimalikult kiiresti.
11
Tuvastage rasked sümptomid. Mõnikord arenevad sümptomid kaugemale kui põhilised esialgsed sümptomid ja võivad põhjustada meditsiinilisi tüsistusi, kui juurdepääs asjakohasele arstiabile viibib. Tõsisemate sümptomite näidete hulka kuuluvad järgmised: Püsivad oksendamise episoodid ja suutmatus hoida vedelikku rohkem kui ühe või kahe päeva jooksul; verine oksendamine või veri väljaheites; kõhulahtisus kauem kui kolm päeva; äge valu või tugev kõhukramp; temperatuur on kõrgem kui 101,5 F, kui suukaudselt manustatud neuroloogilised muutused, nagu nägemise hägustumine, lihasnõrkus ja kipitus jäsemetes. Pearinglus, peapööritus ja tugev nõrkus Lahendamata dehüdratsiooni nähud, mille hulka kuuluvad liigne janu, suukuivus, vähene urineerimine või selle puudumine ja väga tumedat värvi uriin
12
Valmistuge raviks meditsiiniasutuses. Haiglad ja muud rajatised jätkavad kiiresti, püüdes taastada teie vedeliku tasakaalu ja lahendada dehüdratsiooni. Samuti võivad nad teha teste, et teha kindlaks sümptomite põhjus ja määrata ravi, mis aitab sümptomitel taanduda. Alustatakse IV, et elustada vedelikke ja elektrolüüte, mille olete oksendamise ja kõhulahtisuse ajal kaotanud. Kui teil on ikka veel iiveldus ja Kui teil on kõhulahtisus, võib IV toru kaudu anda ravimeid, näiteks odansetrooni tugeva iivelduse korral, et aidata teil end paremini tunda. Teie seisundi raskusastme kindlakstegemiseks tehakse vereanalüüsid. Allika kindlakstegemiseks võidakse teha täiendavaid analüüse. saastumisest. See võib olla võimalik, aga ei pruugi. Teatud tüüpi toidumürgituse, näiteks listeriaga nakatumise korral võib teie seisundi raviks olla vaja antibiootikume. Kui olete rase, võib kiire ravi aidata vältida saasteaine kokkupuudet lapsega.
13
Kaaluge võimalikke saasteallikaid. See võib osutuda kasulikuks, kui teate, mida sõid, mis probleemi põhjustas. Allpool on loetletud mõned näited võimalikest saasteainetest, mille sümptomid ilmnevad mõne tunni jooksul pärast allaneelamist. Clostridium botulinum: sümptomid algavad 12–72 tunni pärast ja võimalike saastemeetodite näidete hulka kuuluvad kodused konservid, sobimatult konserveeritud kaubanduslikud toidud, suitsukala või soolakala, alumiiniumfooliumis küpsetatud kartulid või muud liiga kaua soojal temperatuuril hoitud toidud.Clostridium perfringens: sümptomid algavad 8–16 tunni pärast ja võimalikud allikad on liha, hautised, kastmed ja toidud, mida serveeritakse roogades, mis ei sobi piisava kuumuse tagamine või toit jahutatakse liiga aeglaselt. Listeria: sümptomid algavad 9–48 tunni pärast ja võimalikud allikad on hot dogid, lõunasöögiliha, pastöriseerimata piim ja juustud, pesemata toortooted ning võib-olla levivad saastunud pinnase ja vee kaudu. Noroviirused: sümptomid algavad 12–48 tunni jooksul ja võimalikud allikad on toored, valmistooted, saastunud veest pärit karbid ja nakatunud toidukäitleja poolt leviv. Shigella: sy Sümptomid algavad 24–48 tunni pärast ja võimalikud allikad on mereannid, toores, valmistoode ja neid võib levitada nakatunud toidukäitleja. Staphylococcus aureus: sümptomid algavad 1–6 tunni pärast ja võimalikud allikad hõlmavad liha, valmis salateid, koorekastmeid, koorega täidisega saiakesi ning levivad kätega kokkupuutel, köhides ja aevastades.Bacillus Cereus: haigus tekib 24 tunni jooksul pärast tarbimist. Tavaliselt tekib kõhulahtisus või iiveldus toksiiniga saastunud riisi söömisest, kuid see seisund võib olla tingitud piimatoodete, oabõrsete, vürtside ja muude köögiviljade tarbimisest. Ravi hõlmab toetavaid meetmeid, samas kui antibiootikumid ei ole tavaliselt vajalikud.
14
Olge teadlik saasteainetest, mille sümptomite ilmnemine võtab kauem aega. Toidumürgituse sümptomid arenevad sageli kiiresti, kuid mõned saasteainete allikad võivad põhjustada hilinenud esinemist, mis muudab allika kindlakstegemise keeruliseks. Kampülobakterid: sümptomid algavad 2–5 päeva pärast ning allikad hõlmavad liha ja linnuliha, kusjuures saastumine toimub töötlemisprotseduuride ajal, loomade väljaheited puutuvad kokku lihapindadega. Muude allikate hulka kuuluvad pastöriseerimata piim ja saastunud vesi. Escherichia coli: sümptomid ilmnevad 1–8 päeva jooksul ja levinumad allikad on tapmise ajal väljaheitega saastunud veiseliha, alaküpsetatud veisehakkliha, pastöriseerimata piim, õunasiider, lutserni idud ja saastunud vesi. Giardia lamblia : sümptomid algavad 1–2 nädala pärast ja levinumate allikate hulka kuuluvad toores valmistoode, saastunud vesi ja nakatunud toidukäitleja võib levitada. A-hepatiit: sümptomid algavad umbes 28 päeva pärast ja on põhjustatud toorest valmistootest -söömiseks kasutatavad tooted, karbid saastunud veest ja neid võib levitada nakatunud toidukäitleja. Rotaviirus: sümptomid algavad 1–3 päeva pärast, levinumad allikad on söömiseks valmistoode ja levida võib nakatunud toidu kaudu. käitleja.Vibrio vulnificus: sümptomid algavad 1–7 päeva pärast ja allikate hulka kuuluvad toored austrid, toored või alaküpsetatud rannakarbid, karbid ja kammkarbid ning võivad levida saastunud merevee kaudu.
15
Valmistage toit värskelt puhastatud riistadega. Pidage meeles, et mõnikord võib tekkida probleem, mida nimetatakse ristsaastumiseks. See hõlmab toorelt tarbitavate toitude valmistamist, nagu salatid, köögiviljad või muud tooted, mis võivad olla saastunud kokkupuutel toores lihaga kokkupuutunud pinnaga. või kala. Saastunud nõud või pinnad võivad olla näiteks lõikelauad, eriti puidust stiilis lauad, ja noad või purustamisseadmed, mida enne kasutamist ei puhastatud tõhusalt.