Pocky (ãƒãƒƒã‚ー) on populaarne pika pulga kujuline Jaapani küpsis, mis on kastetud šokolaadi või muude magusate kastmetega, mis muudavad selle lihtsalt maitsvaks. Sellel on palju erinevaid maitseid, nagu šokolaad, maasikas, roheline tee, küpsised ja koor ning palju muud. Kahjuks võib Pockyt olla raske leida (ja üsna kallis). See Pocky retsept pakub teile maitsvat Pocky vähema raha eest ja kõiki maitseid, mida võite ette kujutada!
1
Sega vesi ja kondenspiim kokku ning tõsta kõrvale.
2
Vala elektrimikserisse jahu, suhkur, sool ja küpsetuspulber. Lülitage mikser madalale kiirusele ja segage koostisosad.
3
Visake või elektrimikserisse. Laske masinal kõike 5 minutit segada.
4
Vala sisse kondenspiima ja vee segu. Laske segistil see kokku segada; see peaks olema tainas nagu valmis.
5
Asetage tainas suurele plastlehele. Vormige tasku 1-tolliseks kettakujuliseks. Mähi tihedalt kilesse ja pane 30 minutiks külmkappi.
6
Kuumuta ahi temperatuurini 300 F (150 C). Tükeldage pocky ketas 8 tükiks; igast tükist saab 2 Pocky pulka. Rulli Pocky tainas silindriteks.
7
Asetage Pocky õlitatud pannile. Võtke pann ja määrige see küpsetussprei, või või mis tahes olemasoleva õliga.
8
Küpseta Pocky pulgakesi 18-20 minutit. Kui olete valmis, tõmmake Pocky välja; need peaksid olema kuldpruunid.
9
Sulata Pocky kreem mikrolaineahjus. Valige üks kastmisvalikutest või võite valida mõne muu, kui see teile ei meeldi.
10
Küpsetage Pocky kreemi mikrolaineahjus 30-sekundiliste intervallidega, kuni see on täielikult sulanud.
11
Kasta oma tasku sulanud kastmesse. Raputa üleliigne kaste maha ja pane külmkappi 30 minutiks või kuni kaste taheneb.
12
Nägi oma Pockyt. Proovige üht oma Pocky pulkadest ja vaadake, kuidas see välja tuli!