Roosivõi on magustatud või, mida saab kasutada pärastlõunatee jaoks koos kookide, küpsiste (küpsistega) ja muude magusate maiustega.
1
Valige roosi kroonlehed. Parimad roosi kroonlehed selle retsepti jaoks on need, mis on tugevalt lõhnavad. Vanamoodsad roosiliigid, nagu rugosa, muskus, damask või Eglantine roosid, on head valikud. Valige kindlasti roosi kroonlehed, mida pole kemikaalidega pritsitud. Need peavad olema orgaanilised kroonlehed. Enne selles retseptis kasutamist peske ja laske korralikult kuivada.
2
Eemaldage lillepeast kroonlehed.
3
Asetage või segamisnõusse. Lisage kroonlehed.
4
Vahusta või ja kroonlehed omavahel. Sega kuni segunemiseni.
5
Vormi kahe puulusika abil pallid. Rulli lusikapeal edasi-tagasi, kuni moodustub pallikuju.
6
Asetage vaha või küpsetuspaberiga kaetud väikesele vormile. Asetage anum õhukindlasse anumasse ja sulgege see.
7
Aseta roosivõipallid külmkappi tahenema. Nad on valmis teenima, kui nad on end tugevdanud.