See artikkel selgitab lihtsaimat ja kiireimat viisi traditsioonilise klassikalise India tee valmistamiseks. Sellel on sajandeid armastatud maitse ja ahvatlev aroom. Sellest retseptist piisab ühe tassi tee jaoks.
1
Asetage pliidiplaadile või pliidiplaadile metallist kastrul. Valage sinna kolmveerand tassi vett. Lase veel paar minutit tasasel tulel keeda. Seejärel lisa kaks teelusikatäit teelehti või teepulbrit, jätkates samal leegil keetmist.
2
Lisa tükk värskelt purustatud ingverit ja neli rohelist kardemoni. Vastavalt oma maitsele võib lisada ka kristalliseerunud suhkrut. Hauta.
3
Lisage veerand tassi soojendatud madala rasvasisaldusega piima.
4
Valage lahus kastrulist teesõela abil teetassi. Segage.
5
Serveeri India teed kuumalt. Kui oled kaunistuses loominguline, võid alati enne serveerimist teele lisada naturaalse teelehe. (Ärge lisage rohkem kui ühte, kuna teelehed muutuvad maitselt intensiivseks, mis muudab tee maitse mõruks).