Kuidas kontrollida toidu tagasivõtmist

Võite kuulda uudistest või lugeda ajalehest, et teatud toit on tagasi kutsutud. See tähendab, et toidutootja või USDA või FDA on pidanud selle toote saastunuks. Toit võib sisaldada organismi, mis võib tarbijad haigeks teha, deklareerimata allergeeni, mis võib põhjustada eluohtlikku reaktsiooni või toidukauba valesti märgistamist. Kuigi toidu tagasikutsumine ei mõjuta paljusid inimesi, võib toiduallergiate või nõrgenenud immuunsüsteemi korral olla tagasikutsutud toitude sissevõtmine väga ohtlik. Siit saate teada, kuidas kontrollida toidu tagasikutsumist ja olla edaspidi toidu tagasikutsumisest teadlik.

1
Võtke teadmiseks kogu teave, mida uudiste ja meediaallikad pakuvad. Sageli on toidu tagasikutsumise esimene allikas uudised või ajalehed. Kui kuulete toidu tagasikutsumisest uudistes või ajalehes, kuulake kogu saadet või lugege kogu artikkel läbi, et saada võimalikult palju teavet. Tavaliselt pakuvad need tarbijatele palju teavet. Sageli esitatakse meedias mõjutatud toitude toodete numbreid ja müügikuupäevi. Samuti võivad nad anda veebisaidi või telefoninumbri, millega saate ühendust võtta, kui teil on toidu kohta küsimusi, ei tea, kas teie toit on saastunud või mitte või olete saastunud toidu tarbimisest haigeks jäänud.

2
Logige sisse USDA veebisaidile. Pärast võimaliku toidu tagasikutsumise avastamist peate kontrollima kuuldud teavet vastava valitsusasutusega. Sirvige tagasivõetavate toodete loendit või otsige siit konkreetset toitu. Need on üldiselt korraldatud tagasivõtmise kuupäeva järgi. Kui leiate oma konkreetse toidu tagasikutsumise, klõpsake lisateabe saamiseks toiduainel. USDA esitab USDA või toidutootja kirjutatud pressiteate, miks toode tagasi kutsuti, millised on võimalikud kõrvalmõjud, toidu nimetus, toote number ja müügikuupäev ning kontaktteave, kui peate kellegagi rääkima. otse.Kirjutage üles kogu asjakohane tooteteave, et saaksite seda kasutada kodus leiduvate toiduainetega võrdlemiseks.

3
Lugege läbi kõik toote sildid. Kui olete veendunud, et teie arvates on teie arvates ostetud või teie kodus praegu oleva eseme toit tagasi võetud, peate oma toodet veel kord kontrollima, et näha, kas see on saastumisest mõjutatud. Kontrollige topelt kaubamärgi nimi ja toote nimi. See ei pruugi mõjutada kõiki teatud kaubamärgi tooteid. Vaadake müügikuupäeva. Seda leidub tavaliselt pakendite küljel, põhjas või tagaküljel. See on kuupäev, mida kauplused järgivad ja milleks peaksid toote müüma. See teave on oluline osa sellest, kuidas toidutootjad aitavad teil saastunud toodet tuvastada. Vaadake toote etiketti ja pakendi koodi. Potentsiaalselt tagasi kutsutavate toiduainete tuvastamise viimane osa on toote etikett ja pakendi kood. See võib asuda vöötkoodi lähedal, kuid võib asuda ka mitmes muus pakendi kohtades. Võtke selle koodi leidmiseks aega, kuna see on teatud partiidele antud väga konkreetne number. See kinnitab, kas teie toode on see, mis on tagasi kutsutud.

4
Kontrollige värskete toodete tagasivõtmist. Paljudel juhtudel hõlmavad toidu tagasikutsumised “värskeid tooteid” või neid esemeid, mis ei pärine konkreetselt kaubamärgilt ja millel pole pakendit, mis aitaks neid tuvastada. See võib muuta nende tagasikutsumise kontrollimise veidi keerulisemaks. Jällegi on kõik toiduainete tagasivõtmised, sealhulgas värsked tooted, loetletud USDA või FDA veebisaidil. Nad annavad teile toote nime ja selle, millised jaemüüjad on saastunud toodete saadetisi saanud. Kui arvate, et olete ostnud tagasikutsutud värskeid tooteid, helistage selle teabe kontrollimiseks kohe oma toidupoodi. Paluge rääkida kaupluse juhataja või tooteosakonna juhatajaga. Kui te ei saa täielikult kontrollida, kas olete tagasi kutsutud värskeid tooteid ostnud, soovitab USDA võimalik tagasi kutsutud toode teie ja teie pere turvalisuse tagamiseks välja visata.

5
Laadige alla toiduohutuse rakendused. Nutitelefonirakendusi on mitmesuguseid, mis aitavad teil toidu tagasikutsumisega kursis olla. Mõned rakendused võivad pakkuda ka lisateavet toitude kohta. Nad võivad teile öelda, milliseid lisaaineid või säilitusaineid mõned toidud sisaldavad. USDA-l ja FDA-l on mobiilirakendused, mida saate regulaarselt kontrollida, kas toiduaineid on tagasi kutsutud. Need rakendused hoiatavad teid konkreetse toidu tagasikutsumise kohta, annavad kontaktteavet ja muud toiduohutuse teavet. AlertMe on veel üks rakendus, mis annab konkreetselt hoiatusi allergeenidega seotud toidu tagasikutsumise kohta. Sageli öeldakse, et toiduained ei sisalda allergeene, kuid tegelikult sisaldavad ja kutsutakse tagasi. See on hea rakendus neile, kellel on tõsine toiduallergia. AskKaren on veel üks toiduohutusega tegelev rakendus. See ei anna teavet konkreetselt toodete tagasivõtmise kohta, kuid annab hulga teavet toiduohutuse kohta.

6
Registreeruge tagasikutsumise hoiatuste ja e-kirjade saamiseks. Teine võimalus toidu tagasikutsumisega kursis hoidmiseks on registreeruda USDA või FDA hoiatussüsteemide kasutajaks. USDA saadab teile e-posti teel uudiskirja, mis sisaldab kõige värskemat teavet toidu tagasikutsumise kohta. Selle meiliteenuse kasutajaks saate registreeruda siin: Toiduohutuse e-posti hoiatus SystemFoodsafety.gov-l on ka ajaveeb ja RSS-voog, mis pakub ajakohast teavet viimaste toiduainete tagasikutsumiste kohta. Blogi ei sisalda mitte ainult teavet konkreetsete tagasikutsumiste kohta, vaid annab tarbijatele teavet selle kohta, kuidas tagasikutsumisega toime tulla, kuidas tagasikutsumisega kursis olla ja kuidas toitu ohutult käsitseda. Registreeruda saab siin: Toiduohutuse blogi.

7
Rääkige oma kohaliku toidupoe töötajatega. Väljaspool valitsust on ka teisi allikaid, et teada saada, kas toit on tagasi võetud. Kaaluge kohaliku toidupoe töötajatega rääkimist. Nad teavad kõikidest toiduainete tagasivõtmisest, kuna nad vastutavad toodete riiulilt eemaldamise eest. Kui lähete iganädalasi sisseoste tegema, peatuge juhataja või klienditeeninduse lauas ja küsige tagasivõetud toodete uuendatud nimekirja.

8
Võtke ühendust FDA või USDA-ga. Logige sisse USDA veebisaidile või www.foodsafety.gov. Nende veebisaitide ülesandeks on anda teavet iga toidu, ravimite või lemmikloomatoidu tagasikutsumise kohta. See veebisait ei anna mitte ainult teavet konkreetsete tagasi võetud toiduainete kohta, vaid annab ka juhiseid selle kohta, mida tagasikutsutud toiduga teha või kuidas kõrvaldada. .Võite helistada ka USDA liha- ja linnuliha vihjeliinile numbril 1-888-674-6854. Neil on toiduohutuse spetsialistid, kes aitavad teid telefoni teel juhatada, kui teil on tegemist liha või linnuliha tagasivõtmisega. Nad võivad anda teavet ka kohalikule tervishoiuosakonnale, kuhu saate täpsema teabe saamiseks helistada.

9
Säilitage kviitung ja tagastage toode poodi. Kui leiate, et teie kodus on toode, mis on tagasi kutsutud, võite selle raha tagasi saamiseks poodi tagasi tuua. USDA või FDA võib tagastada raha kauplustele, mis müüsid saastunud tooteid. Helistage oma kohalikku toidupoodi, kust toote ostsite, et näha, kas nad väljastavad raha tagasi. Kui kavatsete toidu poodi tagasi tuua, veenduge, et teil oleks kviitung ja tegelik toode. Kui aga tegemist on konkreetse kaubamärgiga, mis on tagasi kutsutud, ei pea te tingimata kviitungit, vaid vajate tegelikku toiduainet, mis näitaks teile selle ostmist. Küsige ka poe töötajatelt, kas neil on asendustooteid või mõni muu toode. mida saate selle asemel osta.

10
Puhastage oma köök. Kui olete ostnud tagasikutsutud toiduained, on oluline tagada, et toode ei ole saastanud teie köögi teisi osi ega muid toite. Kulutage veidi aega puhastamisele, et kõik oleks korras. USDA soovitab pesta kõiki nõusid, kööginõusid ja kööginõusid kuumas seebivees või nõudepesumasinas. See steriliseerib kõik teie sööginõud asjakohaselt. Peske ka kõik tööpinnad või lõikelauad. Kasutage pindade täielikuks steriliseerimiseks kuuma seebivat vett või valgendit. Kui hoidsite toodet külmkapis või sügavkülmas, kehtivad samad puhastusmeetodid. Lisaks hoiti toitu sahtlis või riiulis koos teiste toiduainetega ja need puudutasid, võib olla hea mõte ka need asjad välja visata.