Lapsed ei tohiks tarbida rohkem kui 6 teelusikatäit (25 grammi) lisatud suhkrut päevas, kuid keskmine laps tarbib seda kuni 80 g päevas. Paljud levinud ja populaarsed lastehommikusöögid teraviljast kuni pop-tartsini sisaldavad liigset suhkrut. Need toidud on ka toitumise seisukohast kerged ja pakuvad näljastele kasvavatele lastele vähe kasu. Suhkru eemaldamiseks oma lapse hommikusöögist võite alustada sellest, et vähendate nende kõrge suhkrusisaldusega ja madala toitainesisaldusega valikute tarbimist ja pakute neile hoopis tervislikumaid asendusaineid.
1
Võõrutage lapsed kõrge suhkrusisaldusega hommikusöögihelvestest. Seda tüüpi teraviljades on üks suuremaid suhkrusisaldusi kõigist levinud laste hommikusöögitoitudest. Need suhkrurikkad hommikusöögitoidud ei anna lapsele mitte ainult vähesel määral toitu, vaid tekitavad lapsele peagi suhkrurohke ja jätavad lapsel siis järgmise söögikorrani vähe energiat. Töötage nende kõrge suhkrusisaldusega kurjategijate eemaldamiseks oma lapse toidust.Suhkrurikkad teraviljad sisaldavad peaaegu kõiki erksavärvilisi populaarseid lastehelbeid: Trix, Fruit Loops, Captain Crunch, Frosted Flakes ja Apple Jacks. Teraviljabatoonid, mida kasutatakse kui Kiire hommikusöök kiirel hommikul võib samuti olla väga suhkrurikas ja seda ei tohiks lastele tavalise hommikusöögina serveerida.
2
Vähendage oma lapse suhkrurikaste võiete ja moosi tarbimist. Kuigi need ei pruugi olla nii silmatorkavalt suhkrurikkad kui hommikusöögihelbed, pärineb laste hommikusöögisuhkrust suur osa määretest ja moosidest. Mittepuuviljapõhised määrded, nagu Nutella, sisaldavad palju suhkrut, kuid isegi paljud puuviljapõhised määrded on lisatud suhkrut. Tarretise või moosi ostmisel vaadake, kas see on maitsestatud looduslike või kunstlike koostisosadega, ja vältige määrdeid, millele on lisatud suhkrut. Kui lapsed soovivad hommikusele röstsaiale või bagelile siiski tarretist või puuviljapõhist määret, otsige sellist, mis sisaldab tükke tegelikust puuviljast, sest see annab vähemalt vitamiine ja kiudaineid.
3
Vältige suhkrurikkaid jogurteid. Eriti lastele turustatavatel jogurtitel on kõrge suhkrusisaldus. Isegi jogurtid, mille etiketil on märge “tervislik”, võivad siiski sisaldada suures koguses suhkrut. Kuigi teatud jogurtid võivad olla märgistatud “madala rasvasisaldusega” (mis viitab tõenäoliselt sellele, et need on valmistatud madala rasvasisaldusega piimast), ei tähenda see midagi. suhkrusisaldus. Madala rasvasisaldusega jogurtid võivad siiski olla üsna suhkrurikkad. Kui soovite siiski oma lapsele jogurtit serveerida või teie laps soovib hommikusöögiks jogurtit, veenduge, et ta sööks madala suhkrusisaldusega jogurtit. Veelgi parem, kui lapsed söövad jogurtit granoola või puuviljadega, mis annavad neile kiudaineid ja vitamiine.
4
Serveeri lastele teravilja- või kaerahelbeid. Kõrge suhkrusisaldusega ja kiudainevaeste hommikusöögihelveste asendajana serveerige lastele teraviljaasendajat, mis annab kiudaineid ja toitaineid. Teravilja kaubamärgid nagu Kashi ja Wheaties (ja paljud tervislikud teraviljad) annavad lastele kiudaineid ja täisteratooteid. Teraviljast valmistatud kaerahelbed (mitte kiirkaerahelbed) on palju tervislikumad kui suhkrurikkad teraviljahelbed ja neid saab magusaks teha, lõigates peal banaani. Kui teie lapsed soovivad hommikusöögiks teraviljahelbeid süüa, vaadake toitumisalast etiketti ja otsige valikuid, mis sisaldavad vähem kui 5. grammi suhkrut portsjoni kohta. Otsige selliseid kaubamärke nagu Cheerios ja Kix, mis on suhteliselt madala suhkrusisaldusega ja sisaldavad veidi kiudaineid.
5
Täitke oma laste röstsai puuviljadega. Selle asemel, et serveerida lastele kõrge suhkrusisaldusega puuviljamääre, võite puuvilju kasutada loomulikult magusa ja vitamiinirikka kattena. Mõningaid puuvilju, nagu banaanid, mustikad ja vaarikad, võib kergelt püreestada ja röstsaiale või bagelile määrida. Muud puuviljad, nagu õunad või pirnid, tuleb viiludeks lõigata ja röstsaia peale asetada. Näiteks kui teie lapse hommikusel röstsaial või bagelil on tavaliselt puuviljapõhine moosi, asendage määre viilutatud kihiga. puuviljad.Kui viilutatud puuviljade konsistents on teie lapsele ebameeldiv, võite kõigepealt määrida õhukese kihi maapähklivõid röstsaia või bageli peale ja seejärel kihiti puuviljad selle peale.
6
Suhkrusisalduse ja toitumisalase teabe saamiseks lugege toitumismärgist. See silt annab teile usaldusväärset teavet hommikusöögitoitude sisalduse kohta ega sisalda ebamääraseid turundusmärke, nagu “madala rasvasisaldusega” või “tervislik”. Otsige hommikusöögitoite (helbed, moosid jne), mis sisaldavad toiteväärtus: kiudained ja vitamiinid. Otsige ka toiduvalikuid, mis sisaldavad suhteliselt väikest osa lapse soovitatavast päevasest suhkrukogusest. Üldiselt tarbivad lapsed igal hommikul ligikaudu 11 grammi suhkrut, mis on ligikaudu pool suhkrust, mida nad peaksid ühe päeva jooksul tarbima. Toitumisalaste siltide lugemine võib aidata teil seda igapäevast suhkrutarbimist vähendada; eesmärgiks on hommikusöögiga 4–5 grammi suhkrut.
7
Hoiduge liigse suhkrulisandiga hommikusöögitoitudest. Paljud toidud sisaldavad looduslikke suhkruid: näiteks puuviljad on tavaliselt kõrge suhkrusisaldusega. See on väike probleem, kuna puuviljad ja muud looduslikult magusad toidud sisaldavad vitamiine ja kiudaineid. Rohkem muret tekitavad toidud, mis sisaldavad suures koguses lisatud suhkrut (või kunstlikku magusainet), mis suurendab teie lapse hommikusöögi suhkrutarbimist, ilma et see tasakaalustaks seda toitumisega. Vältige lastele suures koguses lisatud suhkrut või magusainet sisaldavate toitude serveerimist ja keskenduge naturaalseid suhkruid sisaldavate toiduainete serveerimisele. Kui vaatate oma lapse hommikusöögitoitude toitumisalaseid etikette, on lisatud suhkur loetletud fruktoosi, dekstroosi, mee, melassina. , maisisiirup või nektar.
8
Serveeri töötlemata täistoitu. Terve toit, sealhulgas puu- ja köögiviljad, täisteratooted ja töötlemata liha, on palju tervislikumad kui muud toidud, nagu sai ja puuviljajogurt. Töötlemata toidud säilitavad ka oma kiudained, vitamiinid ja muud toiteväärtused. Need tervislikud hommikusöögitoidud toidavad teie lapsi ja annavad neile päevaks energiat. Näiteks võite serveerida oma lapsele hommikusööki, mis sisaldab täistera röstsaia, millele on lisatud naturaalset maapähklivõid ja viilutatud banaani ning kõvaks keedetud muna ja väikest tükki. anum tavalist jogurtit, mis on maitsestatud viilutatud puuviljadega.
9
Vältige lastel sooda joomist. Soda ei paku lastele toiteväärtust ja sisaldab ainult lisatud suhkrutest või kunstlikest magusainetest saadud tühje kaloreid. Lapsed peaksid üldiselt jooma minimaalselt soodat, kuid eriti vältima seda hommikusöögi ajal, kui nende keha vajab päevaks energiat andvat toitu. On ütlematagi selge, et lastele ei tohiks anda energiajooke nagu Red Bull, Monster, Rock. Star ja teised. Need joogid on pakatavad nii suhkrust kui ka kofeiinist ning kui neid juua hommikusöögiks, muudavad need lapsed esmalt närviliseks ja seejärel väsitavaks ülejäänud päevaks.
10
Piirata laste mahlade ja spordijookide tarbimist. Paljud puuviljamahlad, eriti lastele mõeldud mahlad, on lisatud suhkruid ja on peaaegu sama kõrged kui karastusjoogid. Puuviljamahlad ei sisalda ka kiudaineid. Enne puuviljamahla ostmist lugege toitumisalast etiketti ja vältige neid, mis sisaldavad peamiselt kunstlikke koostisosi või mis sisaldavad suures koguses suhkrut. Spordijoogid, nagu Gatorade ja PowerAdea, on samuti väga suhkrurikkad; heidutage oma last ka neid joomast. Kui teie laps nõuab puuviljamahla, saate lapse mahlast aeglaselt võõrutada, lahjendades mahla vähese veega. See vähendab lapse joogi suhkrusisaldust ja aja jooksul saab vee kogust aeglaselt suurendada.
11
Serveeri lastele hommikusöögiga peamiselt piima või vett. Kuigi piiratud koguses looduslikult maitsestatud puuviljamahlu, mis sisaldavad mõningaid tervislikke vitamiine, on hea, peavad lapsed igapäevaselt jooma ainult piima või vett. Need joogid hoiavad lapsi hüdreeritud ja annavad neile kaltsiumi, suurendamata nende hommikust suhkrutarbimist.Kui lapsed ei soovi sooda või puuviljamahlade joomist lõpetada, võite läbi rääkida: paluge neil enne iga klaasi puuviljamahla juua klaas vett. serveeri piima või vett klaasides, mis meeldivad lastele ja juhivad tähelepanu klaasi sisult. Otsige lõbusa kuju ja värviga prille või plasttopse, mis teie lapsele meeldivad.