Shiur on heebrea sõna õppimiseks. Šiur uurib Talmudi ja Mišna tõlgendusi Toora piiblilõigule. Toora on see, mida kristlased nimetavad Vanaks Testamendiks.
Shiur on pigem nagu kirjanduskriitika, mis kajastab kõiki lõigu tõlgendusi enne kriitika kirjutamist. Ometi on see palju olulisem kui kirjanduse kriitika, sest see on interaktiivne viis, kuidas judaism tõlgendab Jumala seadust. Kuigi paljud peavad juudi seadust staatiliseks ja vanamoodsaks, on see hoopis vastupidine. Seaduse tõlgendamine on pidev protsess ja dialoog, mis on kestnud tuhandeid aastaid.
Ješivas, Toora tõlgendamisele keskenduvas koolis, õpitakse nii uurima kui ka kirjutama mitmuse vormi shiur ehk shiurim. Toorat ja selle kommentaare hinnatakse, et jõuda lähemale sellele, kuidas juudi seadusi tuleks kõige paremini tõlgendada ja järgida. Shiuri kirjutamine või selle kohaletoimetamine templis on judaismi oluline osa, mis rõhutab paljusid vaidlusi ja resolutsioone juudi seaduste üle.
Mõned koostavad iganädalase shiuri, mida peetakse templi ajal, sarnaselt pühakirja tõlgendamisele, mis on jutluse aluseks. Muul ajal võib shiur olla palju pikem ja põhjalikum ning kirjutis lõpeb isikliku seisukohaga juudi õiguse kohta, nagu seda on tõlgendatud.
Mõnikord võib shiur avaldada dramaatilist mõju seaduse tõlgendamisele, mis on minevikus põhjustanud erinevate judaismi sektide tekkimist. Kõik sõltub sellest, millise shiurimiga inimene nõustub ja kuidas juudi kogukonna juhid neid tõlgendavad.
Näiteks kasutavad mõned minevikust kirjutatud shiurimit, et argumenteerida erinevate kõrvalekallete poolt tavaliselt aktsepteeritud juudi seadustest. Arvestades, millist tüüpi tööd on hingamispäeval lubatud, võib järeldada, et teatud tüüpi töö, näiteks vajalik operatsioon, on lubatud, samas kui muud tüüpi tööd, näiteks toidupoes ületunnitöö, ei ole lubatud.
Koššeri toiduseaduse teemal on kirjutatud palju shiurime. Need, kes ei pea kosherit, viitavad progresseeruvale shiurile või mitmele progressiivsele shiurimile, mis viitavad teatud toiduainete tarbimisele, ei ole tegelikult seaduserikkumine. Tõlgendamine võimaldab leida oma koha judaismi kirevates sektides. Seega võib shiur olla konservatiivne, hassiidi, ortodoksne või progressiivne, olenevalt autori lõppjäreldustest.
Olenevalt judaismi sektist võib ješivas progressiivse shiuri kirjutamine õpetajates muret tekitada. Seda illustreerib hästi Chaim Potoki romaan “Valitud”. Tegelane Danny on sageli võetud ülesandeks õppida Toorat viisil, mis ei ole kooskõlas kooli ideaalidega.
Mõned ješivad on aga avatud progressiivsematele shiuritele ja tegelikult kasutatakse shiurit sageli selleks, et määrata, kuidas tänapäeval Jumala seadusi rakendada. Need läbirääkimised seadusega, kuna ilmnevad uued asjaolud, mis seda proovile panevad, on shiuri peamine eesmärk. See on püüdlus saada teadmisi Jumala sõna ja seaduste kohta ning moodsa juudi viis, kuidas hoida end lähedal Jumala seadustele tänapäeva maailmas, mida Toora ette ei kujuta.