Toitumisabi dietoloog, tuntud ka kui kliiniline dietoloog, töötab välja dieete ja toitumiskavasid; annab nõu toidu valmistamise kohta; ja jälgib nende patsientide toitmisprotsessi, kes ei saa ilma abita toitu närida, neelata või seedida. Selline abistav toitmine on vajalik tagamaks, et need patsiendid säilitavad toitumise, mis toetab endiselt head tervist. Tüüpiline toitumistoetaja töötab haiglates, hooldekodudes ja muudes abistatavates eluruumides. Tavaliselt kooskõlastab ta patsiendi arsti, õe või hooldustöötajaga dieedi, mis vastab juhtumi meditsiinilistele ja toitumisvajadustele. Nagu teistelgi dieediarstidel, peab ka toitumistoe dietoloogil olema vähemalt bakalaureusekraad ja enne toitumisalase ettevalmistuse või dietoloogina töötamist võidakse nõuda litsentsi saamist.
Kunstlik toitmine toitumist toetava dietoloogi järelevalve all on patsiendi mugavuse ja heaolu seisukohalt oluline. Sel viisil pakutav elatis aitab inimesel säilitada oma praegust kaalu või isegi kaalus juurde võtta, kui arst ja dietoloog seda vajalikuks peavad. Toitumiskavad aitavad ka patsientidel säilitada oma energiataset ja vältida füüsilist nõrkust. Lõpuks kõrvaldavad toitumisspetsialisti loodud programmid valu ja ärevuse, mida patsient, kes ei saa närida või neelata, võib söögi ajal kogeda.
Toitumisabi dietoloog pakub pärast ühist konsultatsiooni patsiendi arstiga kahte peamist toitumisviisi: enteraalne toitumine (EN) ja parenteraalne toitumine (PN). EN on soovitatav patsientidele, kes ei saa närimis- või neelamisraskuste tõttu piisavalt toitu tarbida. Selle söötmismeetodiga töötab toitumist toetav dietoloog välja patsiendi vajadustele vastava toitevedeliku. Seejärel jälgib ta toitmissondi sisestamist kas patsiendi ninast alla ja makku või otse makku, sisestades selle läbi kõhu.
PN annab toitu vereringe kaudu. Nagu EN puhul, töötab toitumist toetav dietoloog välja vedela valemi, mis koosneb õigetest toitainetest. See valem viiakse otse vereringesse, sisestades toru patsiendi veeni.
Tüüpilisel toitumise tugidietoloogil on bakalaureusekraad toitumise, dieteetika või toitlustusteenuste juhtimise alal. Mõned kolledžid ja kaubanduskoolid võivad pakkuda ka spetsiaalseid programme õpilastele, kes on huvitatud dieediarstide karjäärist. Mõned riigid, osariigid ja omavalitsused nõuavad ka toitumisspetsialistidelt teatud kogemuste nõuete täitmist ja eksami sooritamist, enne kui nad nõustavad arste toidukorra või patsientidega töötamise osas.