Veebipõhised dietoloogi kraadiõppe programmid peavad järgima samu standardeid kui ülikoolilinnakus toimuvad dietoloogi kraadiõppe programmid, vastasel juhul ei saa lõpetajad saada dieediarstina töötamiseks vajalikke sertifikaate ja litsentse. Regulatiivsed standardid nõuavad tavaliselt, et lõpetajatel oleks vähemalt bakalaureusekraad vastavas distsipliinis akrediteeritud asutusest. Programmid peavad hõlmama mõnda konkreetset ainevaldkonda, mis valmistavad õpilast ette erialase pädevuse rakendamiseks selles valdkonnas. Lisaks sisaldavad parimad programmid ka töökogemuse komponenti, mis on sageli nõutavate sertifikaatide ja litsentsieksamite jaoks vajalik. Kui veebipõhine dietoloogi kraadiõppe programm ei järgi neid standardeid või ületab neid, peale selle, et üliõpilased ei suuda hankida vajalikke litsentse ja sertifikaate, ei pruugi tööandjad väljaspool dieedi ja toitumise valdkondi seda kraadi tunnustada.
Veebiõppeasutuste akrediteerimine on ülimalt oluline, kuid veebipõhise dieediarsti kraadiõppe programmide puhul on akrediteerimisel täiendav komponent. Lisaks valitsuse ja tervishoiu reguleerivate asutuste nõutavale institutsionaalsele akrediteeringule on tavaliselt nõutav ka programmi akrediteerimine. Näiteks Ameerika Ühendriikides peavad kõik dietoloogi kraadiõppe programmid – olenemata sellest, kas need on veebipõhised või ülikoolilinnakus – olema akrediteeritud dieedihariduse akrediteerimiskomisjonilt (CADE), mis kuulub Ameerika Dieetide Assotsiatsiooni (American Dietetic Association) pädevusse. ADA). Ilma sellise akrediteerimiseta ei saa haridusprogramm õpilasi ette valmistada nõutavate sertifitseerimis- ja litsentsieksamite sooritamiseks.
Lisaks ületavad parimad programmid seda nõuet ja lisavad õppeprogrammi järelevalvepraktika. Enamik reguleerivaid asutusi nõuavad, et tulevased dieediarstid oleksid läbinud sellise praktika, mis kestab kuus kuni 12 kuud. Need praktikumid nõuavad tavaliselt ka akrediteerimist ja USA-s on CADE organisatsioon, mis selliseid programme akrediteerib. Tulevased üliõpilased, kes kaaluvad veebipõhiseid dietoloogi kraadiõppe programme, peaksid kaaluma, kas programm hõlmab selle nõutava praktika õppekogemusse. See näitab õppeasutuse pühendumust õpilase edukuse tagamisele.
Pealegi, kuigi nende nõuete täitmine ja nende ületamine on otsustava tähtsusega, et teha kindlaks, kas veebipõhised dietoloogi kraadiõppe programmid pakuvad piisavat ettevalmistust, peavad õpilased arvestama ka programmi õppekavaga. Kursusetöö peaks lisaks põhinõuetele hõlmama ka kõikehõlmavat haridust. Loodusteaduste ja toitumise kursused moodustavad tavaliselt põhiõppekava, kuid kommunikatsiooni, sotsiaalteaduste, toitlustusteenuste juhtimise ja psühholoogia kursused on tulevase dieediarsti edu jaoks sama olulised.