Histotehnik on teatud tüüpi laboritöötaja, kes töötleb koeproove. Histoloogia on kudede uurimine, mis tähendab, et histoloogid uurivad rakkude agregaate nii, nagu need loomulikult on, või in situ. Sellel ametikohal töötav inimene kulutab palju aega koeproovidega töötamisele ja peab olema koetöötluse, sealhulgas värvimise, slaidi paigaldamise, pildistamise ja mikroskoopilise uurimise vallas. Enamikul histotehnikutel on vähemalt bakalaureusekraad mõnes teadusvaldkonnas. Kuigi on võimalik leida histotehnikuid, kellel pole varasemat kogemust ega teaduskraadi, on need olukorrad haruldased.
Histotehniku töökohti võib leida töötades teadusasutustes, valitsusasutustes ja eraettevõtete laborites. Kuigi mõnda algtaseme ametikohta pakutakse histotehniku tööna, otsustavad paljud selles valdkonnas jääda sellele ametikohale kogu oma karjääri jooksul. Hoolimata asjaolust, et mõned tehnikud töötavad vahetult väljaspool kolledžit histotehnikuna, kellel on vähe või üldse mitte kogemusi, teenides miinimumpalka või selle lähedal, võib kogenud histotehnik teenida keskmist palka. On tavaline, et eraettevõte pakub sellel ametikohal kõrgemat palka, kui potentsiaalsed töötajad võiksid akadeemilises keskkonnas leida, kuna akadeemilises ringkonnas töötamisega sageli kaasnevad täiendavad haridushüved. Kuna akadeemilistes asutustes on sageli palju soovijaid, eeldab enamik kõrgkoolides teadusasutustega seotud histotehniku töökohti eelnevat kogemust.
Sageli pakuvad uurimisasutused histotehnikule tööd juhtivteadlase laboris, kes võiks uurida kõike alates vähist kuni organotüüpilistes koekultuurides ekspresseeritud molekulideni. Need histotehniku töökohad varieeruvad suuresti sõltuvalt asutusest, kus neid pakutakse, ja tehnikut otsiva uurija huvidest. Eraettevõte võib pakkuda histotehnikule tööd, et järjekindlalt testida uusi koeplekke või toodetud huvipakkuvate antigeenide vastaste antikehade funktsiooni ja spetsiifilisust. Need tööd on sagedamini seotud rutiinse töötlemise ja toote testimisega. Haigla võib biopsiaproovide uurimiseks kasutada ka histotehnikuid.
Head isiksuseomadused, millest on kasu histotehniku töökohtadel, on kindlad käed, head motoorsed oskused ja oskus järjepidevalt tehnikat korrata. Histotehniku töödega seotud õpitud oskused hõlmavad kudede käsitsemise tehnikaid, nagu fikseerimine, lõikamine, paigaldamine ja värvimine. Paljudel sellel ametikohal töötavatel inimestel on abi valgusmikroskoobide, elektronmikroskoobide ja fluorestsentsmikroskoopiaga töötamise oskustest. Andmete analüüs ja detailne vaatlus on tunnused, mis histotehnikuna töötades aja jooksul arenevad.