Kui soovite kasvatada maitsvaid köögivilju, kuid teil napib aiapinda või elate külmemas kliimas, ärge muretsege! Seal on palju köögivilju, mida saate mugavalt oma aknalaual kasvatada. Kuigi toidujääkidest kasvavad köögiviljad, nagu seller või kartul, on suurepärased võimalused, on palju, mida saate kasvatada ka seemnest. Siin on 10 erinevat köögivilja, mida saate hõlpsasti kodus siseruumides kasvatada.
1
See on suurepärane võimalus, kuna saate sellerit kasvatada jääkidest! Kui teil on järgmine kord värsket sellerit, hoidke igast kännust kinni vähemalt 5,1 cm (2 tolli). Sellerit on ka üsna raske segamini ajada, kuna see kasvab erinevates tingimustes. Nii kasvatate sellerivarsi siseruumides: asetage iga vars eraldi kaussi sooja veega. Asetage kausid päikesepaistelisse kohta ja vahetage vett igal teisel päeval. Umbes nädala pärast hakkavad lehed kasvama. Kui see juhtub, viige seller väikesesse istutusnõusse või aukudega tassi. Täitke varre ümbrus hästi kuivendava pinnasega, nii et lehed jääksid ülaosast välja. Kastke umbes ülepäeviti. Kasutatav seller peaks teil olema kuu või kahe pärast!
2
Talisibul on vähe hooldust vajav ja kiiresti kasvav, mis teeb selle lihtsaks. Saate neid kasvatada seemnetest, kuid lihtsam on neid kasvatada juba kasutatud talisibulatest. Lihtsalt hoidke iga sibula valgest osast kinni nii, et juured on allosas. Järgige neid samme, et sibulaid sees kasvatada: võtke igast sibulast valge osa ja asetage see klaasnõusse. Täitke see piisavalt sooja veega, et juured täielikult vee alla jääksid. Asetage anum sooja, päikesepaistelisse kohta. Täiendage vett, kui see hajub, et juured jääksid täielikult vee alla. Asendage vesi täielikult vähemalt kord nädalas. 1-2 nädala pärast arenevad talisibulal võrsed. Saate kas võrsed kasvamise ajal ära lõigata või viia sibulad hästi kuivendava pinnasega anumatesse pärast seda, kui nad on kasvanud 10–13 cm (4–5 tolli) kõrguseks. Kastke neid regulaarselt, kui lähete seda teed!
3
See sobib igat tüüpi kartulitega, sealhulgas bataadiga! Kui olete kunagi lasknud kartulitel sahvris liiga kaua seista, olete võib-olla näinud, et neil hakkavad pungad arenema. Need tärkavad kartulid sobivad suurepäraselt toas taaskasvatamiseks! Kahjuks on teil vaja suurt potti, kuna kartul vajab kasvamiseks palju ruumi. Kas soovite proovida? Teete seda järgmiselt: võtke idandatud kartul, millel on pungad, ja lõigake see kaheks tükiks. Kuni igal tükil on 1-2 silma (väikesed sibulakujulised eendid), see toimib. Laske tükkidel seista toatemperatuuril, kuni need täielikult kuivavad. Seejärel istutage need pooleldi suurde konteinerisse, mis on vähemalt 20 cm (8 tolli) sügav, ja jätke iga tüki vahele vähemalt 0,30 meetrit ruumi. Kastke neid kergelt ja kastke uuesti, kui need on üleval. pinnas kuivab täielikult. Kasutage lahustuvat väetist kord 2–3 nädala jooksul, et aidata kartulitel kasvada, kui võrsed tärkavad. Kartulid kasvavad umbes 2–3 kuuga.
4
Hankige pehme kaelusega küüslauku, kui teile meeldib seest soe, ja kõva kaelusega küüslauku, kui see on kodus jahe. Küüslauku kasvatatakse küpsest küünest kergesti, kuid küüslauk peab olema 100% mahe, sest odavam kraam on tärgamise vältimiseks töödeldud. Samuti hoidke oma nelki enne istutamist 2–3 nädalat külmikus. Küüslaugu sees kasvatamiseks tehke järgmist: iga pott töötab seni, kuni sellel on äravooluavad. Hoidke eraldi konteinerit iga üksiku nelgi jaoks, mida kavatsete kasvatada. Täitke iga pott potimuldaga. Eraldage sibulast nelk, kuid jätke nahk peale. Asetage see vertikaalselt, 3 tolli (7,6 cm) pinnase alla, nii et nelgi terav ots on suunatud üles. Kastke potti ja asetage see kõige päikesepaistelisemasse aknasse. Kui tunnete, et muld kuivab, kastke seda kergelt. Küüslaugule meeldib niiske muld, kuid te ei taha, et see täielikult läbi imbuks. Kasvuprotsessi kiirendamiseks lisage mulda orgaanilist komposti, kuid vältige keemilisi väetisi. Teie küüslauk peaks koristamiseks valmis olema umbes 3 kuu pärast!
5
Porrulauku saab jääkidest uuesti kasvatada juba 2 nädalaga. Nagu seller ja šalottsibul, on vaja ainult täiskasvanud porru valget varreosa. Porrulauku on samuti üsna lihtne kasvatada, kuna te ei vaja isegi potimulda. Porrulauku saate sees kasvatada järgmiselt: vajate ainult 2,5–5,1 cm (1–2 tolli) porruvarre põhja. Võtke väike klaaskauss või -purk ja täitke selle alumine toll (2,5 cm) leige veega. Tõstke porru kaussi või purki üles nii, et jäägi ülaosa oleks suunatud otse üles. Kui see hakkab ühele või teisele poole kalduma, asetage see õrnalt ümber. Asetage porru aknalauale ja vahetage vett iga päev. Porrulauk peaks üsna kiiresti uuesti kasvama. Kui porru kasvab nii kaugele, et see võib hakata ümber kukkuma, kasutage kasvatatut või viige see hästi kuivendava pinnasega potti.
6
Paprikad on mitmeaastased taimed ja isetolmlevad, nii et see sobib ideaalselt. Paprika miinus on see, et nad vajavad 14-20 tundi päikest päevas. Samuti eelistavad nad, kui temperatuur on 70 °F (21 °C) või rohkem, mis võib olla keeruline, kuna asetate need aknale nii lähedale ja ilm ei pruugi olla stabiilne. Saate seda teha järgmiselt: hankige umbes 8 tolli (20 cm) kõrgune pott, mille põhjas on äravooluavad. Täitke see mullapõhise komposti ja hästi kuivendava potimullaga. Istutage paprika seemik ümber või asetage paprika seemned 0,64-1,27 cm (1–4–1,27 cm) pinnase pinnast allapoole. Kastke neid põhjalikult. Asetage anum väga päikesepaistelise akna lähedale, kus õhku ei segaks palju suitsu, suitsu ega lõhnu. Paprikad võivad olla tundlikud õhukvaliteedi muutuste suhtes, nii et proovige taime mitte häirida ega seda kasvu ajal liigutada. Väetage mulda 10-10-10 või 2-2-2 seguga iga kuu või nii. Kastke paprikat alati, kui muld hakkab kuivama. Teie paprika peaks kasvama 30–90 päevaga.
7
Spinat, rukola, lehtkapsas ja mangold võivad kõik kasvada siseruumides. Salatirohelist on üsna lihtne kasutada ja nende koristamine on sama lihtne kui osade lõikamine kääridega. Nad on õnnelikud ka väga väikestes anumates ja vajavad ainult mõõdukat valgust, mis on tore, kui teil on akende lähedal ruumi vähe. Lehtrohelist saate sees kasvatada järgmiselt: korjake oma valitud seemikud lähedalasuvast puukoolist. Potitage iga seemik 6–8 tolli (15–20 cm) anumasse lahtise istutusseguga, nii et iga taime lehtedega osa paistaks mullast välja. Kastke iga taime, kuni muld on niiske, kuid mitte leotatud. Asetage need valgusküllasele aknalauale ja väetage neid kord kuus vedelväetisega, kui soovite neid kasvama ärgitada. Salat peaks küpsema järgmise 1-3 kuu jooksul. Korjake salat, lõigates kääridega ära suurimad lehed. Isegi kui te ei kavatse salatit kasutada, lõigake see tagasi, kui see hakkab liiga suureks muutuma, et hoida teie rohelisi toitaineid kurnamas.
8
Porgandeid on lihtne siseruumides kasvatada, kuna need taluvad hästi temperatuurimuutusi. Mõned inimesed usuvad, et porgandeid saab ka jääkidest välja kasvatada, kuid see pole nii. Kuid porgandid on hea valik siseruumides kasvatamiseks, kuna need on vastupidavad ja ühes konteineris saate kasvatada hunniku porgandeid. Toas porgandite kasvatamine: korjake porgandiseemneid ja hankige 10–12 tolli (25–30 cm) anum, mille põhjas on augud. Täitke põhja 1–2 tolli (2,5–5,1 cm) orgaanilise kompostiga. Täitke järgmised 2/3 mahutist hästi kuivendava potimuldaga. Külvake väikesed seemned ringikujuliselt ja jätke iga seemne vahele 1–2 tolli (2,5–5,1 cm) ruumi. Vajutage need lihtsalt pöidlaga alla. Kastke seemneid põhjalikult ja hoidke muld nende kasvu ajal niiskena. Väetage porgandeid kord nädalas ja hoidke neid kohas, kus nad saavad päevas 6-8 tundi päikesevalgust. Teie porgandid peaksid kasvama ligikaudu 70 päevaga.
9
Need köögiviljad kasvavad kiiresti ja neid on ülilihtne hooldada. Siiski peate ostma seemneid, sest redis ei kasva jääkidest uuesti. Seal on ka igasuguseid erinevaid värvilisi sorte. Pidage meeles, et redistele ei meeldi olla ülerahvastatud, mistõttu peate võib-olla mõned seemikud välja praakima, olenevalt sellest, kui palju teie seemneid tärkab. Tee seda nii: ostke omal valikul rediseseemneid ja täitke plastanum hästi kuivendava mullaga. Istutage iga seeme umbes 1,3 cm (1–2 tolli) mullapinnast allapoole. Jätke iga seemne vahele 3–6 tolli (7,6–15,2 cm). Seejärel kastke mulda, valades mulda veega, kuni see hakkab anuma põhjast välja tilkuma. Jätkake mulla põhjalikku kastmist vähemalt kord nädalas, et soodustada kasvu. Kärbige rediseid tagasi, kui need muutuvad liiga suureks, ja praagige mõned taimed, kui kõik teie seemned kasvavad ja õitsevad. Korjatavad redised peaksid saama umbes 30–40 päeva pärast!
10
See töötab ainult väiksemate sortidega. Maitsekaid tomateid võib siseruumides olla raske hankida, kuna need võivad osalise valguse käes olla pisut muutlikud, kuid hea uudis on see, et nad taluvad üsna hästi ka jahedamaid temperatuure. Niikaua kui teil on palju vertikaalset ruumi, peaksid teie tomatid õitsema. Tomateid saab siseruumides kasvatada järgmiselt: hankige seemnealus ja täitke osad mullavaba istutusseguga ja pihustage see veega. Asetage seeme seemnealuse igasse sektsiooni 0,64 cm (1–4 tolli) mullapinnast allapoole ja kastke põhjalikult. Asetage kandik soojamatile või lülitage tomatite kohale mõned soojad tuled. Püüdke hoida neid temperatuuril 21-24 °C (70–75 °F). Kui seemned umbes kuu aja pärast tärkavad, pange need suurde potti ja asetage see väga heleda akna ette. 5–7 USÂ gal (19–26 l) mahuti sobib ideaalselt. Kasutage hea drenaaživildist aiapotti. Kui istutate oma tomateid ümber, matke umbes 2,5 cm (1 tolli) varrest mulla alla, mis aitab varudel olla stabiilsem ja saate parema tulemuse. juurestik, sest juured kasvavad maa all olevast varreosast. Kastke mulda iga päev, kui see täielikult ära kuivab. Te ei vaja enam soojusmatti. Väetage taimi umbes 2 nädalat pärast seemikute teisaldamist ja seejärel üks kord nädalas pärast seda, kui tomatid hakkavad lõpuks kasvama. Seadke mulda taimepanused, et anda viinapuudele nende kasvamisel juhiseid, ja koristage oma tomateid, kui need valmivad ja kasvavad!