Võite olla üllatunud, kuid peaaegu iga toit ja jook, mida tarbite, sisaldab vett. Tegelikult tuleb umbes 20% keskmise inimese päevasest veetarbimisest toidust ja nad ei saa sellest isegi aru! Ilma veeta on hüdraatunud erakordselt lihtne, kuid see ei tähenda, et te ei peaks palju vett jooma. Kuigi dieedi täiendamine veerikaste toitude ja jookidega on kindel viis hüdratatsiooni säilitamiseks, peaksite siiski püüdma ära joosta vähemalt 11–15 tassi (2,6–3,5 l) vett päevas.
1
Tee on tehniliselt vaid 100% vesi, mis on maitsestatud ürtidega. Olenemata sellest, kas ärkate sooja tassi ingveriteega või rüübate lõunapausi ajal magustamata jääteed, on tee hüdratsiooni säilitamiseks suurepärane valik, mis ei sisalda vett. Saate valida mis tahes maitse või teetüübi, mis teile meeldib, mis on suurepärane, kui teile meeldib asju omavahel segada! Kui vajate vedelikku, on sool ja suhkur teie vaenlased. Kui joote teed vedeliku saamiseks, jätke suhkur vahele. Levib müüt, et kofeiin põhjustab vedelikupuuduse, kuid tegelikult pole selle kinnituseks tõendeid. Tass kofeiiniga teed võib panna teid urineerima veidi kiiremini kui tavaliselt, kuid teie keha imab vett ikkagi.
2
Hoolimata levinud müütidest, kohv tegelikult niisutab sind. Seda on raske uskuda, kuid kohvi valmistatakse veega, mis tähendab, et iga kord, kui joote tassi Joe’d, saate hea annuse H2O-d. Lihtsalt olge ettevaatlik, liiga palju kohvi võib teie kõhule voolata, põhjustada peavalu ja raskendada öösel uinumist. Nagu teegi, ei pruugi te kohvi juues tunda, et teil tekib vedelikupuudus, sest see paneb teid rohkem urineerima. sageli. See aga ei tähenda, et te pole hüdreeritud!
3
Tass piima on üks parimaid viise kiireks hüdratsiooni saamiseks. Piim sisaldab mõningaid valke ja rasvu, mille töötlemiseks teie maos kulub tegelikult palju aega. Selle tulemusel hüdreerib keha end tegelikult pikema aja jooksul, kui jood vee asemel piima. Nendel põhjustel näitavad mõned tõendid, et tass piima võib tegelikult muuta teid hüdreeritumaks kui vesi! Madala rasvasisaldusega ja rasvavaba piim on teie jaoks tervislikum kui täisrasvane piim. See ei tähenda, et te peaks lihtsalt piima jooma ja vee täielikult vahele jätma. Vesi on endiselt meister, kui on vaja hoida teid õnnelikuna ja tervena. Kausitäis teravilja on suurepärane viis piima lisamiseks oma dieeti!
4
Arbuus, ananass ja õun on kõik vett täis. Arbuus on eriti niisutav, kuna see sisaldab 92% vett. Siiski on põhimõtteliselt igal puuviljal loomulikult kõrge veesisaldus, nii et siin ei saa tõesti valesti minna. Kas näksige puuvilju eraldi või tükeldage puuviljasalati valmistamiseks paar erinevat puuvilja! Eriti heade valikutena paistavad silma ka pirnid, kurgid ja maasikad. Kõik need puuviljad on värskendavad ja erakordselt kõrge veesisaldusega. Isegi kõige vähem niisutavad puuviljad, nagu banaanid ja viinamarjad, sisaldavad 75–80% vett. Dehüdreeritud puuviljad sisaldavad siiski 15% või rohkem vett, mis võib olla üllatav. Need ei värskenda sind samamoodi nagu tass vett või värske pirn, kuid seal on natuke vett!
5
Paprika, squash ja seller on kõik kõrge veesisaldusega. Tulge õhtusöögi ajal, ärge unustage oma lisandiks köögivilju kuubikuteks lõigata. Saate neid lisada ka oma pasta-, vormiroa- või pitsaretseptidesse. Kui otsite niisutavat suupistet, on sellerit ja maapähklivõid raske ületada. See on maitsev, tervislik ja niisutav kombinatsioon! Kartulil on iseenesest kõrge veesisaldus. Kahjuks eemaldab toidu kuumutamine suure osa veesisaldusest ja kartulid nõuavad tavaliselt pikki küpsetusaega. Tomatid loetakse tehniliselt köögiviljadeks. Need on 94% vett ja neid saab lisada paljude erinevate roogade sisse. Kirsstomatid oliiviõli ja mozzarellaga on suurepärane suupiste!
6
Põhimõtteliselt sobib iga salat niisutamiseks, kuna lehtköögiviljad on enamasti vesi. Leherohelised sisaldavad looduslikult palju vett. Tegelikult on jääsalat 96% vett, mis teeb sellest ühe kõige niisutavama toidu. Peale selle lisate tõenäoliselt oma salatisse ka muid köögi- või puuvilju, nii et kastete topelt kõrge veesisaldusega toiduainete hulka. Kurgid, porgandid ja tomatid hoiavad teid hüdreeritud ning need kõik maitsevad salatis suurepäraselt. Võimaluse korral hoidke kõrge soola- ja suhkrusisaldusega kastmetest eemal. Sool ja suhkur tekitavad lihtsalt janu. Oliiviõli üksinda on suurepärane ja peen alternatiiv, kui seda vajate!
7
Enamikus suppides on palju vett, kuid parimad on selged sordid. Põhimõtteliselt, mida paksem ja läbipaistmatum on supp, seda vähem niisutust saate sellest. Midagi nagu kana-nuudlisupp on ideaalne, kuid minestrone, itaalia ja kapsasupp on samuti suurepärased valikud. Viska sinna mõned köögiviljad, et saada veelgi rohkem niisutust koos kasulike toitainetega!Tomatid koosnevad 95% ulatuses veest, nii et sellised asjad nagu tomatisupp ja tomatibiskviit on kindlad valikud.Mõned konserveeritud supid sisaldavad tõesti palju naatriumi või suhkrut. Parimate tulemuste saamiseks proovige saada “kergeid” suppe või valmistage ise!
8
Õunad on alguses palju vett, kuid see läheb paremaks. Enamiku õunakastme retseptide valmistamiseks on vaja vett, millest on ilmselt abi hüdratatsiooniosakonnas. Kõike arvesse võttes on raske leida tervislikumat ja niisutavamat suupistet. Võite segada ka pruuni suhkrut ja veidi kaneeli ilma roa veesisaldust dramaatiliselt muutmata.
9
Ühes portsjonis jogurtis on ligikaudu 85% vett! Kui soovite tervislikku ja niisutavat suupistet, on jogurtist raske võita. Seda on ka mitme erineva maitsega, mis on tore, kui proovite püsida ühtlasemalt hüdreeritud, kuid väsite ikka ja jälle sama asja söömisest. Alati võid sisse segada ka pähkleid või marju, et anda oma jogurtile ka huvitavam tekstuur. Kuigi kreeka jogurt on hüdratatsiooni seisukohalt hea, sisaldab tavaline jogurt rohkem vett. Erinevus pole siiski nii suur, seega võite vabalt valida endale sobivaima jogurtitüübi.
10
Mahlased praed ja õrnad kanarinnad on veerikkad. See pole teie parim valik, kuid keedetud veise- või kanatükk sisaldab ligikaudu 62% vett. Kui proovite oma dieeti nii, et saaksite rohkem vett, ärge muretsege liha täieliku väljalõikamise pärast. Vähendage maitsestamise osas soola tarbimist ja ärge sööge rohkem kui 3 portsjonit punast liha nädalas. Liha on kindel valguallikas ja see aitab toituda tasakaalustatult. Te ei tohiks igal õhtul burgereid ja vorsti grillile visata, kuid aeg-ajalt steik ja tavaline taine liha on täiesti head.