Merepuding on Briti magustoit, mis on valmistatud aurutatud rullbiskviidist, mille peale on keedetud kuldne siirup või melass. Traditsiooniliselt vajate selle pudingi valmistamiseks aurutit, kuid see artikkel annab teile retsepti, mis kasutab mikrolaineahju ja mille valmistamiseks peaks kuluma vähem kui 15 minutit!
1
Määri kausi sisemus kergelt õliga. Õlitage ainult umbes pooled küljed, vastasel juhul ei pruugi puding korralikult kerkida.
2
Kombineerige jahu, suet ja suhkur suures kausis. Sega hästi.
3
Kombineeri ülejäänud koostisosad väiksemas kausis. Sega hästi.
4
Vala märjad ained kuivainete hulka. Jällegi segage hästi.
5
Kata kauss kilega. Muutke see tihedaks, kuid mitte nii tihedaks, et aur ei saaks välja tulla.
6
Mikrolaineahjus HIGH 2 minutit.
7
Eemaldage plastkile.
8
Pööra kaussi. See pole plaadimängija stiilis mikrolaineahjude jaoks vajalik
9
Mikrolaineahjus veel 2 minutit režiimil HIGH.
10
Eemaldage mikrolaineahjust ja katke kiiresti uuesti kilega.
11
Lase pudingul veel 2 minutit puhata. Seejärel eemaldage plastkile.
12
Pöörake kauss taldrikule.
13
Nautige oma värskelt “aurutatud” siirupudingut!