Sidruni küpsised. Hapu, magus, nätske ja suurepärane. Kui teil on tuju olla tervislik või olete gluteenivaba, on need küpsised just teile. Need on lihtsad ja kergesti valmistatavad. Vaja on vaid mõnda koostisosa ja see on ideaalne viis laste kööki toomiseks. Sellest artiklist saate teada, kuidas neid armsaid hapukaid maiustusi valmistada.
1
Kuumuta ahi temperatuurini 325 ° F. Need küpsised vajavad kerget küpsetamist, nii et temperatuur peab olema madal.
2
Sega kausis õli ja suhkur omavahel. Kasutage selleks visplit või lusikat.
3
Valage aeglaselt sidruniekstrakt. Mõõtke õigesti ja vältige mahavalgumist, vastasel juhul maitsevad teie küpsised liiga hapud!
4
Sega uuesti, kuni sidruniekstrakt on segusse segunenud. Jätke kauss kõrvale.
5
Sõelu kõik kuivained; sojajahu, sool ja küpsetuspulber eraldi kaussi. Sõelu umbes kolm korda, kuni sojajahu tundub kohev ja ühtlane.
6
Lisage oma õli ja suhkru segu kuivainetele. Sega, kuni see hakkab välja nägema küpsisetaina moodi.
7
Lisa supilusikatäis vett. Vesi aitab küpsistel mureneda. Kui teie küpsised murenevad, lisage teelusikatäis vett. Ärge pange rohkem, sest sidrunimaitse uhub minema.
8
Hankige küpsisevorm ja pritsige pannile küpsetusmääret. See määre hoiab ära küpsiste kleepumise lehele ja ei põhjusta nende nõude pesemisel katastroofi.
9
Tõsta tainas teelusikaga oma küpsiseplaadile. Jätkake nende lisamist, kuni tainast enam pole.
10
Lükake küpsis kahvli abil alla, tehes tic-tac-toes’i. Tehke seda kõigi küpsistega.
11
Asetage need ahju ja küpsetage viisteist minutit.
12
Võtke küpsised ahjust välja ja laske neil kümme minutit restil jahtuda. Ärge sööge küpsiseid, kui need on kuumad, need hakkavad murenema.
13
Valmis.